양파와 사워 크림에 하트

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   사워 크림과 양파로 치킨 하트 요리 재료를 섭취합시다. 치킨 하트는 매우 맛있는 내장입니다. 하지만 이 제품으로 맛있는 요리를 준비하는 비결 중 하나는 올바른 요리를 선택하는 것입니다. 하트 색상은 진한 빨간색, 파란색 또는 갈색이어야 하며 이는 제품이 신선하지 않음을 나타냅니다. 냉장 제품을 구입하는 것이 좋습니다. 냉동보다 유용한 물질이 더 많이 포함되어 있습니다. 우리는 닭 심장을 씻고 과도한 지방과 막을 잘라냅니다.

2. 단계 2

   

   치킨 하트를 작은 조각으로 자릅니다. 찌꺼기를 다시 씻어서 혈전과 남은 필름과 지방을 제거합니다. 양파를 깨끗이 닦고 칼로 잘게 자릅니다.

3. 단계 3

   

   프라이팬에 식물성 기름을 붓고 가열합니다. 익힌 양파를 식물성 기름에 넣습니다. 양파가 투명해질 때까지 주걱으로 저어가며 볶아줍니다.

4. 단계 4

   

   그런 다음 양파와 함께 프라이팬에 치킨 하트를 추가합니다. 약 20 분 동안 약한 불로 닫힌 뚜껑 아래에서 저어 끓입니다. 그런 다음 뚜껑을 제거하고 하트와 양파를 섞습니다.

5. 단계 5

   

   팬에 사워 크림, 갈은 후추, 소금을 추가합니다. 사워 크림이 너무 두꺼우면 팬에 물을 조금 부을 수 있습니다. 혼합. 다시 뚜껑을 덮고 중간 불로 10분 정도 끓입니다. 요리가 준비되었습니다. 우리는 치킨 하트를 독립 요리로 또는 맛과 원하는 반찬과 함께 테이블에 제공합니다.

6. 단계 6

   

   사워 크림으로 끓인 치킨 하트는 쌀, 메밀, 으깬 감자, 파스타, 야채 조림과 잘 어울립니다. 결과는 맛있을 뿐만 아니라 매우 건강한 요리입니다. 치킨 하트는 혈액 순환을 정상화하고 헤모글로빈을 증가시키며 질병 후 신체를 회복하고 면역력을 향상시킵니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타냐 페레벤체바

16.10.2023

5

30분 후에 마음이 굳어졌습니다