치즈와 계란에 녹색 콩

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   어린 녹색 콩을 끓는 소금물에 부드러워질 때까지 삶습니다.

3. 단계 3

   

   양파와 파슬리를 잘게 자르고 식물성 기름에 부드러워질 때까지 볶습니다.

4. 단계 4

   

   콩을 약 2-3cm 크기로 자르고 튀긴 양파와 섞은 다음 식물성 기름을 첨가하여 프라이팬에 가열합니다.

5. 단계 5

   

   계란을 풀고 소금을 조금 넣어주세요.

6. 단계 6

   

   풀어둔 계란을 콩 위에 붓고 계속 저으면서 계란을 두껍게 만듭니다.

7. 단계 7

   

   우리는 약한 불로 이것을 수행하면 계란 혼합물이 부드러워집니다.

8. 단계 8

   

   치즈를 강판에 갈아서 콩 위에 뿌립니다. 팬을 불에서 내린 후 뚜껑을 덮고 치즈를 녹입니다.

9. 단계 9

   

   많이 드세요!