요구르트와 망고를 곁들인 과일 트라이플

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요.

2. 단계 2

   

   사소한 일에는 비스킷 스크랩이나 케이크 스크랩이 적합합니다. 저는 가게에서 구입한 파이 케이크 2겹이 남아서 그 중 하나를 이 디저트에 사용했습니다. 이를 위해 저녁에 테이블 위에 놓아서 밤새 조금 말랐습니다.

3. 단계 3

   

   망고 껍질을 벗기고 씨를 제거하세요. 펄프를 작은 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   비스킷을 작은 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   차가운 크림에 설탕과 바닐라를 넣고 강하고 안정된 거품을 만드세요.

6. 단계 6

   

   그릇이나 잔 바닥에 비스킷 조각을 놓고 그 위에 리큐어를 붓습니다(저는 레시피에 따라 계란 리큐어를 사용합니다: https://bestrecipes24.com/cooking/29618-yaichnyi-liker) 또는 코냑. 스펀지케이크 위에 요거트를 살짝 올려주세요. 망고 조각을 위에 올려주세요. 망고 위에 휘핑크림을 발라주세요. 레이어를 다시 반복하십시오. 완성된 디저트를 냉장고에 20~30분 동안 넣어두세요. 서빙하기 전에 망고 조각, 비스킷 조각, 민트로 디저트를 장식하세요.

레시피에 대한 의견

마리자

14.11.2023

5

흥미로운 레시피네요, 마리아님, 감사합니다. 꼭 만들어 볼게요. 맛있고 예쁘고 만들기도 쉬워요) 재료에 망고가 없잖아요. 그러나 가장 중요한 것은 모든 것이 사진에 있다는 것입니다)). 다른 과일을 추가해 보셨나요?

크슈냐•♫•

14.11.2023

4.8

바나나와 망고, 계란 리큐어에 담근 수제 쿠키 조각, 휘핑 크림을 곁들여보세요. 내 취향에 맞게 크림을 더 적게 사용할 수도 있었을 텐데.