미리 만들어진 스펀지 케이크로 굽기 - 25 요리 레시피

미리 만들어진 스펀지 케이크로 굽기

비스킷을 곁들인 요리법은 초보 주부와 일류 요리사 사이에서 가장 사랑 받고 당연히 인기가 있습니다. 많은 사람들이 간단한 빵 껍질을 만드는 방법을 알고 있지만 어떤 상황에서도 완벽한 베이킹을 보장하는 확실한 비밀이 있습니다. 훌륭한 케이크는 공기가 잘 통하고 다공성이며 적당히 달콤하고 입에서 녹는 느낌이어야 합니다. 계란, 설탕, 밀가루, 바닐린 등 완전히 접근 가능한 구성 요소가 조화롭게 결합되어 놀라운 효과를 제공합니다. 흰자와 노른자를 따로 치고 위에서 아래로 가볍게 섞어 반죽에 산소를 포화시킵니다. 풍미를 더하려면 초콜릿 칩, 코코넛 플레이크, 코코아 가루, 커피, 땅콩, 양귀비 씨앗, 레몬 또는 오렌지 껍질을 추가할 수 있습니다. 버터, 사워 크림, 커스터드, 연유 또는 일반 잼과 같은 크림으로 완성 된 디저트베이스를 뿌릴 수 있습니다. 꼬냑이나 리큐어 한 방울과 함께 특제 소스에 쇼트 케이크를 담그면 어른들이 먹기에 좋은 케이크가 될 것입니다.