단계별 준비
요리 시간: 8 시간단계 1
스탠드에 맞는 크기로 종이에서 필요한 케이크 템플릿을 잘라냅니다.
단계 2
템플릿에 따라 케이크를 자릅니다.
단계 3
케이크 하나는 그대로 두세요. 두 번째 꽃의 넓은 쪽에서 미래 꽃의 너비만큼 스트립을 자릅니다. 세 번째의 경우에도 두 배 너비의 스트립을 자릅니다.
단계 4
더 큰 케이크 층을 위에 잼과 함께 고르게 펴십시오.
단계 5
그리고 버터크림을 발라주세요.
단계 6
크림은 만들기가 매우 간단합니다. 푹신한 점성 덩어리가 될 때까지 설탕이나 연유로 필요한 양의 크림을 두드려야합니다.
단계 7
중간 케이크 층을 위에 놓고 같은 방식으로 코팅하십시오. 케이크의 고르지 않은 부분을 다듬습니다.
단계 8
더 작은 빵 껍질도 마찬가지입니다. 모든 면을 코팅한 뒤 냉장고에 넣어 30분 동안 담가주세요.
단계 9
그런 다음 꺼내서 케이크의 계단 부분을 제외한 모든 면에 화이트 커스터드를 발라주세요.
단계 10
소량의 크림을 녹색 염료로 착색하고 원형(5~7mm) 노즐로 장식 백을 채웁니다.
단계 11
꽃다발의 베이스를 꽃줄기로 장식합니다.
단계 12
가방과 더 얇은 원형 노즐(2-3mm)을 사용하여 동일한 녹색 크림의 지그재그로 케이크 상단을 장식합니다.
단계 13
핑크색 크림을 섞은 후 '잎' 또는 '장미' 끝 부분에 핑크색과 흰색 크림을 세로로 겹겹이 쌓아 한 봉지에 채워주세요. 파란색 크림을 섞고 동일한 노즐이 있는 두 번째 봉지에 크림을 채웁니다.
단계 14
사진과 같이 리본 2개를 겹쳐서 붙여주세요.
단계 15
또한 꽃이 피는 장소에 동그라미를 치고 꽃다발 바닥에 리본을 붙입니다.
단계 16
같은 가방과 장미, 잎사귀 끝을 사용하여 케이크를 꽃으로 장식하세요. 꽃잎 하나하나를 원을 그리듯 바릅니다.
단계 17
부케 측면에 별을 적용하려면 특수 노즐을 사용하십시오. 케이크 위에 식용 은색 공을 올려 장식하고 꽃에 반짝이를 뿌릴 수도 있습니다.
단계 18
이제 크리미한 기적이 준비되었으므로 자유롭게 서빙하거나 서빙할 때까지 냉장고에 보관하세요! 행복하고 달콤한 휴가!
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