Kuchen Blumenstrauß Biskuitkuchen

Schenken Sie Ihren Liebsten einen essbaren Strauß süßer Cremeblüten! Es ist wunderschön und lecker!
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Maya JohnsonMaya Johnson
Autor des Rezepts
Kuchen Blumenstrauß Biskuitkuchen
Kalorien
49Kcal
Eiweiß
0gramm
Fett
0gramm
Kohlenhydrate
13gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 12

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 8 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Schneiden Sie die benötigte Tortenschablone aus Papier so groß aus, dass sie auf den Ständer passt.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Schneiden Sie die Kuchen nach der Vorlage aus.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Lassen Sie einen Kuchen so wie er ist. Schneiden Sie von der breiten Seite des zweiten einen Streifen in der Breite der zukünftigen Blumen ab. Für den dritten ebenfalls einen doppelt so breiten Streifen abschneiden.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Den größeren Kuchenboden gleichmäßig mit Marmelade bestreichen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Und mit Buttercreme bestreichen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Die Zubereitung der Sahne ist ganz einfach: Sie müssen die benötigte Menge Sahne mit Zucker oder Kondensmilch verrühren, bis eine lockere, zähflüssige Masse entsteht.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Den mittleren Tortenboden darauflegen und auf die gleiche Weise bestreichen. Schneiden Sie alle unebenen Teile des Kuchens ab.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Das Gleiche gilt mit einer kleineren Kruste. Von allen Seiten bestreichen und zum Einweichen 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Nehmen Sie es dann heraus und bestreichen Sie den Kuchen von allen Seiten mit Ausnahme der Stufen mit weißer Vanillesoße.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Eine kleine Menge Creme mit grüner Farbe einfärben und einen Dekorationsbeutel mit einer runden (5-7 mm) Düse füllen.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Verzieren Sie die Basis des Blumenstraußes mit Blumenstielen.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Verzieren Sie die Oberseite des Kuchens mit Zickzackmustern derselben grünen Creme, indem Sie einen Beutel und eine dünnere runde Düse (2-3 mm) verwenden.

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Mischen Sie die rosa Creme und füllen Sie einen Beutel mit „Blatt“- oder „Rosen“-Spitze mit vertikalen Schichten rosa und weißer Creme. Mischen Sie die blaue Creme und füllen Sie damit einen zweiten Beutel mit der gleichen Düse.

  14. SCHRITT 14

    SCHRITT 14

    Bringen Sie wie auf dem Foto zwei Bänder übereinander an.

  15. SCHRITT 15

    SCHRITT 15

    Und kreisen Sie auch den Platz für die Blumen ein und befestigen Sie ein Band an der Basis des Blumenstraußes.

  16. SCHRITT 16

    SCHRITT 16

    Dekorieren Sie den Kuchen mit den gleichen Tüten und Rosen- und Blattspitzen mit Blumen. Tragen Sie Blütenblatt für Blütenblatt in kreisenden Bewegungen auf.

  17. SCHRITT 17

    SCHRITT 17

    Verwenden Sie eine spezielle Düse, um Sterne an den Seiten des Blumenstraußes aufzutragen. Sie können die Torte auch mit essbaren Silberkugeln dekorieren und die Blumen mit Glitzer bestreuen.

  18. SCHRITT 18

    SCHRITT 18

    Da das cremige Wunder nun fertig ist, können Sie es gerne servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren! Frohe und süße Feiertage!

Kommentare zum Rezept

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Natascha I
21.12.2023
4.9
Aus Sahne lassen sich so wundervolle Rosen herstellen! Das ist der Kuchen, den ich bekommen habe! Sehr schöne Blüten werden aus Vanillepudding-Frischkäse und noch besser aus Bohnenpaste gewonnen. Ich habe eine Düse für Rosen 104 verwendet und für Blätter die gleiche, aber etwas kleiner. Ich möchte einfach immer wieder Blumen machen!
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Als ein
21.12.2023
4.6
Wie kann es so eine Schönheit geben?! Ein echtes Blumenbeet! Ich habe ein weiteres Rezept für eine Geburtstagstorte mit Rosen gefunden. Es freut mich!
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Ira
21.12.2023
4.7
Inna, was für ein wunderschöner, eleganter Kuchenstrauß! Der Urlaub war ein Erfolg! Es wäre interessant, einen so köstlichen Blumenstrauß geschenkt zu bekommen! Danke für das Rezept!
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Nadin_Ka
21.12.2023
4.5
Mega professionell! Innas Kuchen sind so. Die „Acht“ und das „Buch“ haben mir sehr gut gefallen! Sehr talentiert! Innochka, wenn möglich, machen Sie etwas mit Baiser im Kuchen! Ich will lernen.
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Nadin_Ka
21.12.2023
4.7
Schönheit?
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Swetlana
21.12.2023
4.8
Das Rezept ist sehr gut, weil es für mich einfach ist. Vielen Dank, ich liebe neue Rezepte.Text einfügenText einfügen