느린 밥솥에 튀긴 감자

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   느린 밥솥에서 감자를 튀기는 방법? 요리에 필요한 재료를 준비합니다. 좋아하지만 정제된 식물성 기름을 섭취하세요. 요리에 적합한 오일을 선택하는 방법을 알아보려면 레시피 끝에 있는 링크를 따르세요.

2. 단계 2

   

   흐르는 물에 감자를 붓으로 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗기세요. 감자를 임의의 조각으로 자릅니다. 너무 잘게 자르지 마세요. 튀길 때 부서질 수 있으니 주의하세요. 조각의 두께는 약 1cm인 것이 가장 좋습니다.

3. 단계 3

   

   다진 감자를 그릇에 넣고 깨끗한 찬물을 부어주세요. 이렇게 하면 과도한 전분을 제거하여 튀길 때 조각이 서로 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다. 감자를 15분 동안 그대로 놓아두세요.

4. 단계 4

   

   그 사이에 양파 껍질을 벗기십시오. 작은 입방체로 자릅니다. 양파를 좋아하지 않는다면 이 항목은 생략 가능합니다. 아니면 볶을 때 마늘을 넣어보세요.

5. 단계 5

   

   불린 감자를 수건이나 냅킨 위에 고르게 펴고 잠시 놓아두어 과도한 수분을 흡수합니다. 수건 끝으로 감자 윗부분을 두드려주세요. 마른 감자는 더 잘 튀겨지고 황금빛 갈색 껍질이 생길 것입니다.

6. 단계 6

   

   멀티 쿠커를 적절한 모드로 설정하십시오. 모델에 따라 다릅니다. 내 경우에는 "Bake" 모드입니다. 튀김 시간은 40분이며 상황에 따라 다를 수 있습니다. 몇 분 동안 예열하세요. 그것에 기름을 붓습니다. 기름을 예열하십시오. 다용도 그릇에 감자를 넣습니다. 전용 주걱으로 섞어주세요. 뚜껑을 닫고 감자를 튀겨주세요. 모든 멀티 쿠커는 다르게 작동하며 시간도 다를 수 있다는 점을 기억하세요. 레시피 끝부분에서 자세한 내용을 읽어보세요.

7. 단계 7

   

   설정된 시간의 절반 후에 멀티 쿠커를 엽니 다. 주걱으로 감자를 저어주세요. 양파를 넣으십시오. 다시 저어주세요. 멀티 쿠커를 뚜껑으로 닫고 프로그램이 끝날 때까지 감자를 볶습니다. 끝나기 5분전에 소금을 넣고 감자를 볶아주세요. 많이 드세요!

레시피 댓글

케이트

25.09.2023

4.5

그리고 이 감자에 버섯을 추가하면 더 맛있을 것 같아요!

나탈리아 M

25.09.2023

4.5

실험적으로 감자튀김을 슬로우쿠커로 요리해 봤습니다. 현재 시장에 새로운 감자가 많이 나와 있어서 다양한 방법으로 요리합니다.) 나는 감자를 미리 준비했습니다. 껍질을 벗기고 잘 씻은 다음 큰 입방체로 자르고 찬물에 담갔습니다. 20분 후 큐브를 면 수건 위에 올려놓고 말렸습니다. 레시피에 나와있는 대로 준비했어요. 20분 후 감자에 양파를 넣었습니다. 내 감자는 프라이팬처럼 똑바로 튀겨지지 않았습니다. 아마도 감자가 너무 부서지기 쉬웠을 것입니다. 다양한 종류를 시도해보고 다른 설정에서 튀겨보겠습니다. 하지만 황금빛 갈색 껍질은 나에게 그다지 중요하지 않습니다. 내 감자가 아주 맛있어졌어! 양념을 하지 않아도 부드럽고 향긋해요. 그리고 한 가지 더-이 감자는 심하게 튀긴 음식을 먹을 수없는 사람들도 먹을 수 있습니다. 일반적으로 이 조리법은 나에게 유용합니다. 특히 너무 간단하고 시간이 많이 걸리지 않기 때문에 사용할 것입니다.

리디아 알렉산드로브나

25.09.2023

4.9

감자가 잘 구워지나요? 내부가 원시적이지 않습니까? 슬로우쿠커에 감자를 튀겨본 적이 있어서 물어봅니다. 나에게는 반쯤 구운 것으로 판명되었습니다.

♚라리신시크

25.09.2023

4.9

감자가 아주 잘 익었어요. 자주 하는 편인데 한번도 후회한 적이 없어요

루드밀@

25.09.2023

5

그리고 감자튀김 대신 매쉬포테이토로 마무리!!!!!!

아이라

25.09.2023

5

아주 맛있어요) 레시피 정말 감사합니다) 이게 제가 받은 거예요)

아샤

25.09.2023

5

저는 작가님처럼 파나소닉이 없습니다. Redmond는 스카이 쿠커이지만 여전히 매우 맛있었습니다. 맛있는! 그리고 향기로운