튀긴 감자 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   튀긴 감자 샐러드 만드는 법? 필요한 재료를 준비하십시오. 같은 크기의 감자 괴경도 선택하십시오. 딱딱하거나 약간 단단한 치즈라면 모두 가능합니다. 집에서 만든 마요네즈를 섭취하는 것이 좋습니다. 야채와 허브를 물로 잘 헹구고 종이 타월로 말리십시오.

2. 단계 2

   

   감자 껍질을 벗기고 쐐기로 자른 다음 얇은 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 감자를 프라이팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 저어가며 볶습니다. 감자에 소금과 후추를 뿌립니다. 준비가 되면 냅킨에 옮겨 여분의 지방을 제거하세요.

3. 단계 3

   

   오이도 조각으로 자릅니다. 원한다면 껍질을 벗길 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   계란을 삶아 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   중간 강판에 치즈를 갈아주세요.

6. 단계 6

   

   날카로운 칼로 씻은 채소를 자릅니다. 나는 파슬리를 사용하고 딜을 사용할 수도 있습니다.

7. 단계 7

   

   평평한 접시를 가져 가십시오. 그 위에 요리 링을 놓습니다 (직경은 12-14cm입니다). 샐러드 레이어링을 시작하십시오. 링에 감자 층을 정확히 절반으로 놓습니다.

8. 단계 8

   

   감자 위에 오이 층을 놓습니다. 또한 전체 볼륨의 절반입니다.

9. 단계 9

   

   오이에 계란 층을 반으로 놓습니다.

10. 단계 10

    

    계란 위에 마요네즈를 바르세요.

11. 단계 11

    

    마요네즈 메쉬 위에 치즈 층을 놓습니다. 샐러드의 표면을 매끈하게 다듬고 숟가락으로 가볍게 눌러주세요. 그리고 감자 층부터 시작하여 모든 층을 반복하십시오.

12. 단계 12

    

    치즈의 마지막 층에 아름다운 마요네즈 메쉬를 만드세요. 다진 허브로 샐러드를 장식하십시오. 올리브와 크랜베리도 추가했어요.

레시피에 대한 의견

마시카

17.09.2023

4.8

감자 샐러드로는 한국식 감자 샐러드 레시피가 마음에 듭니다. 매우 채우고 맛있습니다!

엘레노4카

17.09.2023

5

오늘은 감자튀김으로 샐러드를 만들어 봤습니다. 제 감자는 전분질이 많아서 가늘게 썬 뒤 찬물을 부어서 10분 정도 방치했어요. 그런 다음 씻어서 수건으로 말렸습니다. 튀김에는 약 100ml의 식물성 기름이 필요했습니다 (작은 프라이팬용). 실제로 감자 스트립을 두 단계에 걸쳐 튀겼습니다. 종이냅킨에 꺼내놨어요. 일반적으로 결과는 매우 맛있고 바삭하며 지방이 적은 감자 파이였습니다. 레시피보다 마요네즈를 적게 사용했습니다. (얇은 마요네즈 망 2개를 그려서 옆면에도 발랐습니다.)))), 마요네즈가 풍부해도 재료의 맛이 방해받지 않습니다. 샐러드는 매우 맛있고 채워졌습니다. 딜과 올리브를 얹었습니다. 샐러드 중앙에 얇게 썬 올리브를 추가할 수도 있다는 것을 깨달았습니다. 다음번에는 꼭 그렇게 하려고 합니다. 레시피를 알려주셔서 감사합니다, 마리아님!

스베투쉬칸치크

17.09.2023

4.6

샐러드는 훌륭합니다! 그런데 이 레시피 영상의 유튜브 채널에는 링크에 오류가 있습니다. 편집 페이지로 이동됩니다. 주소 표시줄에서 "수정"을 제거하려고 생각한 것이 좋습니다. 여기에 글을 쓰게 되어 죄송합니다. 개인 메시지에 대한 액세스를 제한하셨습니다.

마리아

17.09.2023

4.7

안녕하세요! 고마워요. 고치겠습니다. 나는 개인적인 메시지를 제한하지 않았습니다. 아직 평가가 높지 않아 누구에게도 개인적인 메시지를 쓸 수 없습니다. 별 2개를 얻으면 개인 메시지를 사용할 수 있습니다.