마늘과 허브를 곁들인 굴버섯 튀김

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   레시피에 필요한 모든 재료를 준비하세요. 어떤 버섯이라도 괜찮습니다. 느타리버섯으로 요리해요.

2. 단계 2

   

   버섯을 껍질을 벗기고 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   칼로 마늘을 아주 잘게 다져주세요.

4. 단계 4

   

   신선한 고수를 잘게 자릅니다.

5. 단계 5

   

   프라이팬에 최소한의 식물성 기름을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽 버섯을 볶습니다.

6. 단계 6

   

   튀긴 버섯을 평평한 접시에 놓고 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

7. 단계 7

   

   버섯에 다진 허브, 고운 마늘을 뿌리고 5% 식초를 살짝 뿌립니다.

8. 단계 8

   

   이러한 맛있는 전채는 휴일 테이블에서 안전하게 제공 될 수 있습니다.