감자 돼지고기와 프라이팬에 프랑스 고기

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   프라이팬에 감자로 프랑스 고기를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 뼈없는 돼지고기를 선택하세요. 팽이버섯은 흐르는 물에 헹구어 오염물질을 제거해주세요.

2. 단계 2

   

   양파는 껍질을 벗기고 찬물에 헹구고 잘게 다져줍니다. 또한 샴 피뇽을 조각으로 자릅니다. 프라이팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 약간의 식물성 기름을 붓고 다진 양파와 샴 피뇽을 추가합니다. 2-3 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.

3. 단계 3

   

   감자 껍질을 벗기고 헹구고 조각으로 자르거나 조금 더 작게 자릅니다. 다진 감자를 샴피뇽과 함께 팬에 넣고 뚜껑을 덮은 채 약 10분 동안 함께 요리합니다. 감자가 거의 준비되었을 것입니다. 모든 것을 조금씩 소금에 절이십시오.

4. 단계 4

   

   돼지 고기를 1-1.5cm 두께로 자릅니다. 주방 망치로 각 조각을 가볍게 두드립니다.

5. 단계 5

   

   튀김을 하려면 큰 프라이팬을 사용하세요. 돼지고기를 뜨거운 기름에 넣고 한쪽 면을 잘 튀겨주세요. 약간의 소금과 향신료를 뿌린다. 그런 다음 고기를 뒤집어 불을 줄이세요. 각 고기 조각에 튀긴 버섯과 감자를 놓습니다.

6. 단계 6

   

   약간의 마요네즈를 추가하고 다진 토마토 조각을 배열합니다.

7. 단계 7

   

   위에 강판 치즈를 뿌린다. 스피도에 뚜껑을 덮고 약한 불로 15~20분간 조리합니다. 이 시간 동안 고기가 완전히 익고 치즈가 녹을 것입니다.

8. 단계 8

   

   프랑스 고기와 감자가 준비되었습니다! 접시에 담고 서빙해주세요!

9. 단계 9

   

   많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타티아노치카2022

31.08.2023

4.7

냉장고에 탄산 조각이 있어서 맛있는 요리로 변신하기에 딱 좋았어요. 이를 위해 나는 감자와 함께 프라이팬에 돼지 고기를 요리하는 요리법을 취했습니다. 잘 튀긴 고기, 향기로운 샴 피뇽, 부드러운 토마토, 부드러운 치즈 크러스트 등 훌륭하게 나타났습니다. 식욕을 돋우고 매우 맛있습니다! 지방과 함께 탄산이 있었는데 제거하지 않았습니다. 그것과 함께 고기는 매우 육즙이 많고 부드럽습니다. 미리 튀긴 양파, 샴 피뇽, 감자. 나는 감자를 부드러워질 때까지 요리했습니다. 튀기는 동안 갈색으로 변하고 부드럽고 부드러워졌습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

스타닉-77

31.08.2023

4.7

질리지 않는 요리! 나는 비슷한 조리법에 따라 프랑스어로 감자와 함께 돼지 고기를 요리합니다. 마요네즈도 추가해요.

리다Lidochka

31.08.2023

5

감자와 함께 프라이팬에 맛있는 프랑스 고기를 넣으면 돼지 고기가 육즙이 많고 향긋해질 것입니다! 이 요리 레시피를 사용하면 매우 맛있는 식사를 준비할 수 있으며, 이는 의심할 여지 없이 어떤 명절 테이블에도 멋진 장식이 될 것입니다! 또는 평일에 가족을 위한 휴가를 준비하세요.) 요리하는 데 시간이 많이 걸리지 않으며 식사는 많은 즐거움을 가져다 줄 것입니다! 이 훌륭한 요리법에 대해 정말 감사합니다!