Richard Bertinet의 푸가세 플랫브레드

바삭하고 고소한 맛이 일품인 프랑스 전통 플랫브레드입니다. 푸가세(Fougasse)는 프랑스에서 유래된 매우 맛있는 플랫브레드입니다. 가장 단순한 제품 세트에도 불구하고 매우 향기로운 것으로 밝혀졌으며 가장 중요한 것은 밀 잎이나 뭉치 형태로 준비된다는 것입니다. 이 플랫브레드는 속을 채워서 준비할 수도 있습니다. 반죽하는 동안 튀긴 양파, 구운 고추, 올리브 등 원하는 것을 반죽에 추가하기만 하면 됩니다. 플랫브레드는 준비하기가 매우 쉽지만 그 모양은 어른과 어린이 모두를 사로잡습니다. 푸가스(Fougass)는 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 바람이 잘 통하는 빵 껍질을 가지고 있습니다. Richard Bertinet의 레시피.
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조세핀 브라운조세핀 브라운
레시피 작성자
Richard Bertinet의 푸가세 플랫브레드
칼로리
431Kcal
단백질
14gram
지방
12gram
탄수화물
59gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
150ml
300그램
8그램
1큰 스푼
0.5티스푼
1큰 스푼
50그램
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

  2. 단계 2

    단계 2

  3. 단계 3

    단계 3

  4. 단계 4

    단계 4

  5. 단계 5

    단계 5

  6. 단계 6

    단계 6

  7. 단계 7

    단계 7

  8. 단계 8

    단계 8

  9. 단계 9

    단계 9

  10. 단계 10

    단계 10

  11. 단계 11

    단계 11

  12. 단계 12

    단계 12

  13. 단계 13

    단계 13

레시피에 대한 의견

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스타닉-77
03.09.2023
5
놀라운! 폼이 꼭 이래야 하나요? 그들은 여기서 일을 조금 다르게 할 뿐입니다
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슈라
03.09.2023
5
Irisha, 당신은 당신의 지뢰와 군용 지뢰를 혼동 할 수 있지만 둘 다 폭발을 일으키고 당신의 것만 감정적입니다. 나는 그런 폭탄을 생각해 냈습니다. 하지만 어떻게 유리하게 사용할 수 있습니까? 양파, 파프리카, 올리브를 추가하면 첫 번째 코스와 함께 제공될 수 없습니다. 부끄러운 일이지만 반죽에 과일을 넣고 맛있는 음식을 뿌리면 커피와 완벽하게 어울릴 것입니다. 음, 다행입니다. 감사합니다. 레시피는 어느 카페에서나 뿌리를 내릴 것입니다. 주방
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안나
03.09.2023
4.9
Shurochka 당신 말이 맞아요, 레시피는 최고입니다 !!! Irisha는 사진 전문가일 뿐만 아니라 독창적인 요리법의 대가이기도 합니다!!!
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아이리시아
03.09.2023
4.6
정말 감사합니다. 저는 반죽 작업을 정말 좋아합니다. 작업하기가 너무 좋고 플랫브레드가 매우 맛있고 아름답습니다. 일반적으로 빵을 거의 먹지 않지만 우유와 함께 따뜻한 플랫브레드도 먹었습니다. 모두, 아주 맛있습니다. 그리고 가장 중요한 점은 반죽에 빵을 여러 가지로 추가할 수 있다는 것입니다. 정말 마음에 드셨으면 좋겠습니다.
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아이라
03.09.2023
4.8
나뭇잎이 너무 예쁘게 나왔어요! 만들기가 너무 쉽다는 것이 밝혀졌습니다! 맛있는! 레시피 주셔서 감사합니다!