Fougasse-Fladenbrote von Richard Bertinet

Name: Fougasse-Fladenbrote von Richard Bertinet
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 ml Milch; 300 g Weizenmehl; 8 g Hefe; 1 esslöffel Zucker; 0.5 teelöffel Salz; 1 esslöffel Butter; 50 g Sesam; schmecken Trockene Gewürze

Traditionelles französisches Fladenbrot, aromatisch und knusprig. Fougasse ist ein sehr leckeres Fladenbrot, das ursprünglich aus Frankreich stammt. Trotz der einfachsten Produktpalette erweist es sich als sehr aromatisch und vor allem wird es in Form eines Weizenblattes oder einer Weizengarbe zubereitet. Diese Fladenbrote können auch mit Füllung zubereitet werden

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Josephine Brown

Rezept von

Fougasse-Fladenbrote von Richard Bertinet

Kalorien

431kcal

Eiweiß

14Gramm

Fett

12Gramm

Kohlenhydrate

59Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 4

150ml

300g

8g

1esslöffel

0.5teelöffel

1esslöffel

50g

schmecken

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

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Kommentare zum Rezept

stanik-77

03.09.2023

5

toll! Muss das Formular so sein? Sie machen die Dinge hier einfach ein wenig anders

Schura

03.09.2023

5

Irisha, Sie können Ihre Landminen und militärischen Landminen verwechseln, aber beide haben eine Explosion, nur Ihre ist emotional, ich habe mir solche Bomben ausgedacht – aber wie können sie zu ihrem Vorteil genutzt werden? Wenn Sie Zwiebeln, Paprika und Oliven hinzufügen, können diese nicht zu jedem ersten Gang serviert werden. Schade, aber wenn man dem Teig Obst hinzufügt und mit Leckereien bestreut, dann passen sie perfekt zum Kaffee, na ja, ich bin froh, danke, das Rezept wird in jedem Café Fuß fassen, und noch mehr in unserem Küche

Anna

03.09.2023

4.9

Shurochka, du hast recht, das Rezept ist super!!! Irisha ist nicht nur eine Expertin für Fotografie, sondern auch eine Meisterin origineller Rezepte!!!

Irisha

03.09.2023

4.6

Vielen Dank, ich liebe es wirklich, mit Teig zu arbeiten) Es ist so schön, damit zu arbeiten, die Fladenbrote werden sehr lecker und sehr schön) Ich habe auch ein warmes Fladenbrot mit Milch gegessen, obwohl ich im Allgemeinen praktisch kein Brot dazu esse Alles in allem ist es sehr lecker und die Hauptsache ist, dass man dem Teig viel Brot und verschiedene Füllungen hinzufügen kann. Ich hoffe wirklich, dass es euch schmeckt

Ira

03.09.2023

4.8

Die Blätter sind sehr schön geworden! Es stellt sich heraus, dass sie so einfach zuzubereiten sind! Lecker! Danke für das Rezept!