リチャード・バーティネのフーガスフラットブレッド

風味豊かでサクサクした伝統的なフランスのフラットブレッド。フーガスはフランス生まれのとてもおいしいフラットブレッドです。最も単純な製品セットにもかかわらず、それは非常に香りがよいことがわかり、そして最も重要なことに、それは小麦の葉または束の形で準備されています。これらのフラットブレッドはフィリングを加えて調理することもできます。捏ねている間に、フライドオニオン、焼きピーマン、オリーブなど、お好みのものを生地に加えるだけです。フラットブレッドは準備がとても簡単ですが、その見た目は大人も子供も魅了します。フーガスは、外側はサクサクした生地、内側は柔らかく風通しの良いクラムを持っています。リチャード・バーティネのレシピ。