토마토 사워크림 소스를 곁들인 피쉬볼

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   상품을 준비해보자. 은잉어 필레가 있어요.

2. 단계 2

   

   고기 분쇄기를 통해 생선 필레를 갈아주세요. 다진 고기에 계란, 빵가루, 소금, 후추를 넣어 맛보세요. 다진 고기를 잘 섞으세요.

3. 단계 3

   

   우리는 손을 물에 적시고 다진 생선으로 호두보다 약간 큰 공을 만듭니다.

4. 단계 4

   

   식물성 기름으로 프라이팬을 가열합니다. 측면이 높은 프라이팬을 가져다가 미트볼을 끓입니다. 그런 다음 각 생선 공을 밀가루로 굴립니다.

5. 단계 5

   

   밀가루에 담근 피쉬볼을 모두 프라이팬에 넣고 볶습니다.

6. 단계 6

   

   손잡이를 가볍게 당기면 모두 저절로 뒤집힙니다.)

7. 단계 7

   

   이것은 당신이 얻는 붉게 물든 공입니다))

8. 단계 8

   

   소스는 사워 크림, 토마토 페이스트, 물을 섞으세요.

9. 단계 9

   

   피쉬볼 위에 소스를 붓고 불을 약하게 줄인 다음 프라이팬에 뚜껑을 덮고 완성될 때까지 30분 동안 끓입니다.

10. 단계 10

    

    우리 피쉬볼이 이렇게 맛있어요. 접시에 담고 소스를 부어주세요. 반찬은 으깬 감자로 맛있습니다.

11. 단계 11

    

    많이 드세요!