감자 없이 전자레인지에 생선 수프
빠르고, 아주 맛있는, 기적의 기적! 준비하세요! 감자가없는 전자 레인지의 생선 수프는 아주 맛있습니다. 간단한 전자레인지로 몇 분 만에 조리된다고 말할 사람은 아무도 없을 것입니다. 최소한 레스토랑과 미슐랭 스타 두 개 정도.
단계별 준비
요리 시간: 15 분
단계 1
감자 없이 전자레인지로 생선 수프를 요리하는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요. 생선을 필레와 껍질 뼈로 나눕니다. 새우를 청소하십시오. 아무것도 버리지 마십시오(꼬리 정맥 제외).
단계 2
국물을 만들려면 새우 머리, 껍질, 꼬리, 생선 껍질과 뼈, 셀러리 잎, 소금 약간을 전자레인지용 용기에 넣으세요. 물을 채우고 최대 전력으로 전자레인지에 4분 동안 돌립니다.
단계 3
부추를 껍질을 벗기고 자릅니다. 마늘을 잘게 썬다.
단계 4
껍질을 벗긴 당근을 갈아주세요.
단계 5
완성된 국물을 걸러냅니다. 조리된 용기를 씻으십시오.
단계 6
용기에 부추, 마늘, 당근을 넣습니다. 소금을 넣고 기름을 넣으십시오. 전자레인지에 2분.
단계 7
생선을 자르고 원하는 경우 새우를 아름다운 조각으로 자릅니다.
단계 8
소금과 후추로 간을 하세요.
단계 9
반쯤 익힌 야채에 해산물을 추가합니다.
단계 10
미래 수프 위에 국물을 붓고 2 분 더 요리하십시오.
단계 11
이때 파슬리를 잘게 썬다.
단계 12
완성된 수프를 접시에 담는다.
단계 13
허브를 뿌린다. 갓 만든 빵이 이 수프와 잘 어울립니다.
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