감자 없이 전자레인지에 생선 수프

조리 순서

조리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   감자 없이 전자레인지로 생선 수프를 요리하는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요. 생선을 필레와 껍질 뼈로 나눕니다. 새우를 청소하십시오. 아무것도 버리지 마십시오(꼬리 정맥 제외).

2. 단계 2

   

   국물을 만들려면 새우 머리, 껍질, 꼬리, 생선 껍질과 뼈, 셀러리 잎, 소금 약간을 전자레인지용 용기에 넣으세요. 물을 채우고 최대 전력으로 전자레인지에 4분 동안 돌립니다.

3. 단계 3

   

   부추를 껍질을 벗기고 자릅니다. 마늘을 잘게 썬다.

4. 단계 4

   

   껍질을 벗긴 당근을 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   완성된 국물을 걸러냅니다. 조리된 용기를 씻으십시오.

6. 단계 6

   

   용기에 부추, 마늘, 당근을 넣습니다. 소금을 넣고 기름을 넣으십시오. 전자레인지에 2분.

7. 단계 7

   

   생선을 자르고 원하는 경우 새우를 아름다운 조각으로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   소금과 후추로 간을 하세요.

9. 단계 9

   

   반쯤 익힌 야채에 해산물을 추가합니다.

10. 단계 10

    

    미래 수프 위에 국물을 붓고 2 분 더 요리하십시오.

11. 단계 11

    

    이때 파슬리를 잘게 썬다.

12. 단계 12

    

    완성된 수프를 접시에 담는다.

13. 단계 13

    

    허브를 뿌린다. 갓 만든 빵이 이 수프와 잘 어울립니다.