ジャガイモなしで電子レンジで魚のスープ

早い、とても美味しい、奇跡の中の奇跡!準備をしましょう!ジャガイモを使わずに電子レンジで魚のスープを作ると、とても美味しくなります。簡単な電子レンジで数分で調理できるとは誰も言いません。少なくともレストランとミシュランの星をいくつか。
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リリアン・ペレスリリアン・ペレス
レシピの著者
ジャガイモなしで電子レンジで魚のスープ
カロリー
558Kcal
タンパク質
63gram
脂肪
21gram
炭水化物
5gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2
300グラム
300グラム
1ニンニクのかけら
50グラム
1大さじ
1大さじ
味わう
30グラム
250ml

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 15 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    ジャガイモを使わずに電子レンジで魚のスープを作る方法は?材料を準備します。魚を切り身と皮骨に分けます。エビをきれいにします。何も捨てないでください(尾静脈を除く)。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    スープの場合は、エビの頭、殻、尾、魚の皮と骨、セロリの葉、塩ひとつまみを電子レンジ対応の容器に入れます。水を入れて電子レンジの最大出力で4分間加熱します。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ネギの皮をむいてみじん切りにします。ニンニクを細かく刻みます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    皮をむいたニンジンをすりおろします。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    完成したスープを濾します。調理した容器を洗います。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ネギ、ニンニク、ニンジンを容器に入れます。塩をして油を加えます。電子レンジで2分間加熱します。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    魚、そして必要に応じてエビを美しく切ります。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    塩とコショウで味付けします。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    半熟野菜に魚介類を加えます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    将来のスープの上にスープを注ぎ、さらに2分間調理します。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    このときパセリはみじん切りにします。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    出来上がったスープをお皿に注ぎます。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    ハーブを振りかけます。このスープには焼きたての自家製パンがよく合います。

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