ジャガイモなしで電子レンジで魚のスープ
早い、とても美味しい、奇跡の中の奇跡!準備をしましょう!ジャガイモを使わずに電子レンジで魚のスープを作ると、とても美味しくなります。簡単な電子レンジで数分で調理できるとは誰も言いません。少なくともレストランとミシュランの星をいくつか。
ステップバイステップの準備
調理時間: 15 分
ステップ 1
ジャガイモを使わずに電子レンジで魚のスープを作る方法は?材料を準備します。魚を切り身と皮骨に分けます。エビをきれいにします。何も捨てないでください(尾静脈を除く)。
ステップ 2
スープの場合は、エビの頭、殻、尾、魚の皮と骨、セロリの葉、塩ひとつまみを電子レンジ対応の容器に入れます。水を入れて電子レンジの最大出力で4分間加熱します。
ステップ 3
ネギの皮をむいてみじん切りにします。ニンニクを細かく刻みます。
ステップ 4
皮をむいたニンジンをすりおろします。
ステップ 5
完成したスープを濾します。調理した容器を洗います。
ステップ 6
ネギ、ニンニク、ニンジンを容器に入れます。塩をして油を加えます。電子レンジで2分間加熱します。
ステップ 7
魚、そして必要に応じてエビを美しく切ります。
ステップ 8
塩とコショウで味付けします。
ステップ 9
半熟野菜に魚介類を加えます。
ステップ 10
将来のスープの上にスープを注ぎ、さらに2分間調理します。
ステップ 11
このときパセリはみじん切りにします。
ステップ 12
出来上がったスープをお皿に注ぎます。
ステップ 13
ハーブを振りかけます。このスープには焼きたての自家製パンがよく合います。
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