꿀과 로즈마리를 곁들인 생선 꼬치
이 생선은 매우 맛있고, 부드럽고, 육즙이 많고 향긋합니다!
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
머리부터 꼬리까지 능선을 따라 날카로운 칼로 생선을 자르세요. 나는 숭어를 가지고 있지만 청어, 작은 청어도 가져갈 수 있습니다. 가장 중요한 것은 뼈가 많은 물고기가 아니라는 것입니다. 스트립으로자를 수있는 연어 필레를 먹을 수 있습니다.
단계 2
잘게 썬 로즈마리, 바다 소금, 올리브 오일, 꿀을 뿌려 양념합니다. 15분 동안 그대로 둡니다.
단계 3
그런 다음 필렛을 나무 꼬치에 끼우세요.
단계 4
그릴 모드에서 오븐을 230~250도까지 예열하고 케밥을 황금빛 갈색이 될 때까지 5분간 굽습니다.
레시피에 대한 의견
07.12.2023
Anka는 매우 전문적이며 잘 해냈습니다. 오늘은 잉어만 요리했어요. 아니면 내가 당신처럼 요리할 수도 있어요. 아니요, 잉어는 뼈가 있습니다. 송어로 시도해 보겠습니다. 새 제품을 주셔서 감사합니다.
07.12.2023
청어는 어쩐지 헷갈리는데 뼈가 많아서 장아찌에 더 어울리는 맛이 나는데 개인적으로 끓인 적도 없고 튀겨본 적도 없고 그 맛은 상상도 못하는데 앙카가 말하니까 그런 뜻이구나. 그녀는 알고 있습니다)) ) 케밥은 매우 아름답게 장식되어 있습니다. 전시회 에서처럼 너무 아름답고 매력적으로 보입니다. 젊은 Anka, 당신은 우리를 밝게하는 방법을 알고 있습니다.))))
07.12.2023
매우 아름다운 식욕을 돋우는 생선, 접시에 담으면 독창적인 것처럼 보입니다. 이렇게 숭어를 요리해 보고 싶습니다!!!
07.12.2023
저는 생선을 좋아하지만 그릴 모드가 없으면 오븐에 좀 더 오래 보관하면 이런 일이 발생합니까, 아니면 생선이 약간 건조해 집니까?
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