반죽에 튀긴 생선

멋진 코트에 가장 부드러운 생선 필레를 만드는 요리법. 제가 가장 좋아하는 요리법을 여러분에게 제공하고 싶습니다. 냉동실에 생선 필레가 있다면 이 레시피가 적합합니다. 제 생각에는 대구나 틸라피아, 연어, 철갑상어 필레가 가장 좋지만 명태도 나쁘지 않습니다. 생선을 찬물에 서둘러 해동하지 마세요. 미리 준비를 해두는 것이 좋습니다.