축제 테이블을 위한 독점 올리비에 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 11 분

1. 단계 1

   

   샐러드 전채 요리를 준비하기 위해 음식을 실온에서 준비합니다.

2. 단계 2

   

   삶은 닭고기 달걀을 반으로 자르고 노른자를 그릇에 담아 샐러드 틀을 만듭니다.

3. 단계 3

   

   포크로 노른자를 으깨세요.

4. 단계 4

   

   삶은 감자, 당근, 피클, 훈제 고기를 작은 입방체로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   다진 야채와 고기를 달걀 노른자와 함께 그릇에 넣고 완두콩과 마요네즈를 추가합니다.

6. 단계 6

   

   부드러워질 때까지 잘 섞으세요.

7. 단계 7

   

   결과 샐러드를 틀에 부분적으로 넣으십시오.

8. 단계 8

   

   딜 장식, 석류 씨, 별 당근으로 샐러드를 장식하세요.