새우와 파인애플이 들어간 계란

조리 순서

조리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   레시피 재료를 모두 준비합니다. 계란을 잘 헹구어 먼저 먼지를 제거하십시오. 취향에 따라 단단한 치즈를 선택하세요. 새우는 신선한 냉동 또는 삶은 냉동이 적합합니다. 가장 편리한 방법은 껍질을 벗긴 새우를 바로 구입하는 것입니다. 집에서 마요네즈를 만들 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   통조림 파인애플을 시럽에서 꺼내고 냅킨으로 여분의 액체를 닦아냅니다. 작은 입방체로 자릅니다. 파인애플은 링 형태로 판매되며 이미 잘려져 있지만 컷 크기가 상당히 큽니다.

3. 단계 3

   

   단단한 치즈를 같은 작은 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   삶은 냉동 새우를 냉동실에서 미리 꺼내어 냉장고의 해당 칸에 해동하세요. 장식용 새우 8마리를 따로 남겨두세요. 나머지는 작은 조각으로 자릅니다. 레시피에는 껍질을 벗긴 새우의 무게가 표시되어 있습니다.

5. 단계 5

   

   채소의 경우 딜, 파슬리 또는 파를 섭취하십시오. 잘 헹구고 천으로 말리십시오. 작은 조각으로 자르십시오.

6. 단계 6

   

   계란 위에 찬물을 붓고 센 불에 올려주세요. 소금을 조금 넣으세요. 끓는 순간부터 10분간 끓인다. 그런 다음 찬물이 담긴 용기에 옮기고 10-15 분 동안 그대로 두십시오. 껍질을 벗겨보세요. 조심스럽게 반으로 자릅니다. 노른자를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   다진 파인애플, 단단한 치즈, 새우, 노른자, 허브를 샐러드 그릇에 추가합니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 마요네즈를 넣고 잘 섞는다.

8. 단계 8

   

   달걀 흰자 반쪽을 준비된 샐러드 혼합물로 채웁니다. 우리의 경우에는 8개가 있습니다.

9. 단계 9

   

   원하는 경우 상추 잎을 평평한 접시에 놓습니다. 그 위에 매운 계란을 올려주세요. 남은 새우로 장식합니다. 새우와 파인애플로 채워진 계란이 준비되었습니다.

10. 단계 10

    

    많이 드세요!