사워 크림 충전물에 고기와 토마토로 채워진 가지

단계별 준비

요리 시간: 55 분

1. 단계 1

   

   우리는 저녁 식사 또는 오븐에서 점심 식사로 맛있는 속을 채운 가지를 준비하는 데 필요한 제품과 향신료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   프라이팬에 식물성 기름 2 큰술을 부은 다음 다진 고기 350g을 넣고 스토브에서 센 불로 볶습니다.

3. 단계 3

   

   우리는 그다지 크지 않은 5 개의 가지 핵심을 잘라내어 세로로 반으로 자르고 이전에 소금물에 1 시간 동안 담가 두었습니다.

4. 단계 4

   

   잘라낸 코어를 그릇에 담습니다.

5. 단계 5

   

   양파 1개를 잘게 썰어주세요.

6. 단계 6

   

   다진 고기와 함께 프라이팬에 다진 양파를 넣고 주걱으로 저어가며 볶습니다.

7. 단계 7

   

   가지 코어를 작은 조각으로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   다진 고기와 양파를 프라이팬에 넣고 잘게 썬 코어를 넣고 약 5분간 볶습니다.

9. 단계 9

   

   팬에 소금과 khmeli-suneli 반 티스푼을 넣어 맛보십시오.

10. 단계 10

    

    팬에 뚜껑을 덮고 모든 재료를 약한 불로 약 7분 동안 계속 볶습니다.

11. 단계 11

    

    준비된 뜨거운 다진 고기로 가지를 채우고 고르게 분배하십시오.

12. 단계 12

    

    다진 고기로 채워진 가지를 베이킹 시트에 놓습니다.

13. 단계 13

    

    작은 토마토 5개를 얇게 자릅니다.

14. 단계 14

    

    속을 채운 가지 위에 토마토 슬라이스를 올려주세요.

15. 단계 15

    

    단단한 강판에 단단한 치즈 70g을 갈아주세요.

16. 단계 16

    

    파슬리, 고수, 딜을 아주 잘게 자릅니다.

17. 단계 17

    

    그릇에 15% 사워 크림 4테이블스푼을 넣은 다음 마요네즈 2테이블스푼과 프레스를 통과한 마늘 3쪽을 추가합니다.

18. 단계 18

    

    강판 치즈를 그릇에 담습니다.

19. 단계 19

    

    그릇에 다진 채소를 추가합니다.

20. 단계 20

    

    일반 그릇에 검정 고추와 빨강 고추를 섞어 맛을 냅니다.

21. 단계 21

    

    그릇에 모든 재료를 잘 섞으세요.

22. 단계 22

    

    15분 후 오븐에서 가지가 들어 있는 베이킹 시트를 꺼냅니다.

23. 단계 23

    

    준비된 드레싱을 각 가지 위에 균일하고 균일한 층으로 바르십시오.

24. 단계 24

    

    가지가 든 베이킹 시트를 꺼진 오븐에 7~10분 동안 놓은 다음 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내고 요리된 속을 채운 가지를 접시에 조금씩 놓습니다.

25. 단계 25

    

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!