버섯같은 가지 큐브

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   물 냄비에 소금, 설탕, 식초를 넣고 액체가 끓을 때까지 기다립니다.

2. 단계 2

   

   씻은 가지를 한 변이 1.5cm 크기로 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   그런 다음 다진 가지를 끓는 매리 네이드에 붓고 가볍게 섞은 다음 월계수 잎을 넣고 5 분간 요리하십시오. 삶은 가지를 소쿠리에 넣고 모든 액체를 빼내십시오.

4. 단계 4

   

   파를 자른다.

5. 단계 5

   

   칼로 딜을 잘게 자릅니다.

6. 단계 6

   

   뜨거운 피망을 잘게 썬다.

7. 단계 7

   

   큰 그릇에 다진 마늘, 고추, 파, 딜, 식물성 기름, 가지를 섞습니다. 모든 것을 섞고 잠시 방치한 후 식힙니다. 버섯같은 가지 큐브 완성!

레시피에 대한 의견

아이라

28.11.2023

4.7

Ksyusha, 레시피는 정말 최고입니다! 버섯처럼 생긴 가지를 요리하는 것은 기적입니다! 쉽고 간단합니다. 이것은 식탁 위의 기적입니다... 특히 감자와 함께 먹으면 좋습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

이리나

28.11.2023

4.6

선생님 레시피대로 가지를 만들었어요. 매우 빠르고 매우 맛있습니다! 향기가 놀랍습니다! 감사합니다!

올가 파블로바

28.11.2023

4.5

"버섯" 준비를 단순화했습니다... 이중 냄비에 전체 가지를 20분 동안 넣고... 그런 다음 큐브로 자릅니다... 그런 다음 소금, 설탕, 후추를 넣고 허브, 양파, 소량을 추가합니다. 사과 식초, 무취 오일, 그게 다예요... 레시피 감사합니다...

류드밀라

28.11.2023

4.5

올해로 준비 3년째입니다. 그럴 때마다 나는 그런 생각을 한다. 나는 가지를 좋아하지 않습니다.))) 이전에는 가지를 전혀 사거나 요리한 적이 없습니다. 나는 아직도 이런 일을 거의 하지 않는다. 하지만 이 조리법은 어떤 모습인지는 모르겠지만 매우 맛있습니다! 몇몇 친구들이 이미 이 레시피를 준비했습니다. 그러한 가지를 멸균 항아리에 밀봉하면 멸균없이 식료품 저장실에 완벽하게 보관됩니다. 나는 항아리를 다루기에는 너무 게으른 편입니다. 올해가 양동이에 담아 만든 두 번째 해입니다.