메밀을 넣어 구운 냄비에 넣은 오리

Name: 메밀을 넣어 구운 냄비에 넣은 오리
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Ingredients: 700 그램 오리; 250 그램 메밀; 1 전구 양파; 1 당근; 200 그램 크림; 맛을보기 위해 갈은 후추; 맛을보기 위해 소금

진정한 미식가를 위한 훌륭한 로스팅 레시피! 오리로 무엇이든 요리하는 것은 큰 도전입니다. 새는 지방이 많고 음식이 건강에 좋지 않은 경우가 많습니다. 그리고 간병이 있는 사람들은 그것을 먹을 수 없습니다. 그러나 제품이 있다면 오리를 부드럽게 만들고 과도한 지방을 제거하는 데 도움이되는 요리법이 있어야합니다. 냄비에 오리를 굽는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 튀지 않고, 바닥에 쌓인 지방을 고통 없이 빼낼 수 있습니다. 물론 요리는식이 요법이 아니지만 아주 맛있고 그다지 해롭지 않습니다.

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알리야 에반스

레시피 작성자

칼로리

1032Kcal

단백질

38gram

지방

79gram

탄수화물

45gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 4

700그램

250그램

1

1

200그램

맛을보기 위해

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 50 분

단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6
단계 7
단계 8
단계 9
단계 10
단계 11
단계 12

레시피에 대한 의견

nice_kitten06

24.09.2023

4.7

아주 맛있는 요리 오리가 녹는다 아주 육즙이 가득한 레시피 적어 놓을게요 정말 좋았어요

슈라

24.09.2023

4.5

다시 나는 당신의 훌륭한 요리책으로 돌아갑니다. 가장 기분 좋은 인상! 사진이 포함된 레시피를 통해 초보자도 맛있게 요리하는 방법을 명확하게 배울 수 있습니다! 저는 냄비에 담긴 오리구이를 선택했는데, 착각하지 않았으면 좋겠어요! 요리책을 사용하면 어떤 요리든 쉽게 찾을 수 있습니다.

안티프

24.09.2023

4.7

처음에는 어떤 곡물인지 궁금했는데 조리법을 읽고 기장인지 메밀인지 이해했습니다. 제 생각에는 메밀이 가장 좋을 것 같아요.

축제

24.09.2023

4.9

그래서 마침내 냄비에서 내가 좋아하는 메밀, 고기의 조합을 찾았습니다. 내가 저녁으로 만들어서 모두를 행복하게 해줄게.

축제

24.09.2023

4.5

그러니까 - 내가 말했잖아! 오리를 샀는데, 아름답게 포장되어 있고, 컬러 필름으로 되어 있어서 정말 만족했어요. 집을 열면 오 공포! 매우 잘 뽑히지 않았습니다 (분명히 이것이 컬러 필름으로 덮여있는 이유입니다). 무엇을 해야 할까요? 얼어 붙은 오리를 뽑는 것은 또 다른 활동입니다... 일반적으로 나는 일석이조로 두 마리의 새를 죽이기로 결정했습니다. 한 번에 깃털과 과도한 지방을 모두 제거했습니다. 조금 해동해서 반으로 잘랐습니다(좋은 칼과 사람의 도움). 자르는 것은 무섭지 않습니다. 전체가 필요하지 않기 때문에 조각으로 잘라야합니다. 그래서-저는이 두 반쪽을 큰 냄비에 넣고 그 위에 끓는 물을 부어 약 5 분 동안 끓였습니다. 더 이상 필요하지 않습니다. 이것은 무엇을 제공합니까? 이제 피부를 제거할 수 있습니다! - 그리고 이것은 플러스입니다 - 깃털의 잔해가 제거되고 그다지 유용하지 않은 피부와 지방 자체가 제거됩니다! 나는 지방을 완전히 제거했다고 말하지 않을 것이며, 전부 필요하지는 않지만 좋은 부분이 필요합니다. 그래서 내가 그것을 자르고 냄비를 자르는 것입니다. 그러면 모든 것이 레시피를 따릅니다. 또한-레시피에 따르면-준비 상태로 가져 오십시오. 그래서 오븐에있는 시간은 1 시간 30 분이 걸렸습니다. 매우 맛있었습니다. 지방은 더 이상 중요하지 않으며 방해하지 않습니다.

루세이

24.09.2023

4.8

잘 했어 Fiesta, 모든 것이 매우 잘되었지만 피부가 없으면 훨씬 더 유용 할 것입니다

우오슈

24.09.2023

4.7

Fiesta님, 오리와 함께하는 놀라운 이야기와 사진을 보내주셔서 감사합니다! 웃었다!