鴨のそば焼き鍋

真のグルメのための素晴らしいローストレシピ!アヒルから何かを調理するのは大きな挑戦です。鳥は脂っこいので、食べ物はあまり健康的ではないことがよくあります。そして、肝臓に病気がある人はそれを食べることができません。しかし、製品があるなら、アヒルを柔らかくし、余分な脂肪を取り除くのに役立つ料理レシピがなければなりません。アヒルを鍋で焼くことをお勧めします。こうすることで揚げることがなく、底に溜まった脂を痛みなく取り除くことができます。もちろん、この料理は食事用ではありませんが、非常に美味しく、それほど害はありません。
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鴨のそば焼き鍋
カロリー
1032Kcal
タンパク質
38gram
脂肪
79gram
炭水化物
45gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
700グラム
250グラム
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 50 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

  2. ステップ 2

    ステップ 2

  3. ステップ 3

    ステップ 3

  4. ステップ 4

    ステップ 4

  5. ステップ 5

    ステップ 5

  6. ステップ 6

    ステップ 6

  7. ステップ 7

    ステップ 7

  8. ステップ 8

    ステップ 8

  9. ステップ 9

    ステップ 9

  10. ステップ 10

    ステップ 10

  11. ステップ 11

    ステップ 11

  12. ステップ 12

    ステップ 12

レシピへのコメント

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nice_kitten06
24.09.2023
4.7
とてもおいしい料理 アヒルがとろける とてもジューシーなレシピ 書き留めておきます とても気に入りました
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修羅
24.09.2023
4.5
もう一度あなたの素晴らしい料理本の話に戻ります。最高に嬉しい感想です!写真付きのレシピで初心者でも美味しく調理できるように分かりやすく解説!私は鴨のローストを鍋で選んだのですが、間違っていないといいのですが!料理本があれば、どんな料理も簡単に見つけることができます。
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アンティップ
24.09.2023
4.7
最初に、それは何の穀物なのかという疑問が生じましたが、レシピを読んで、キビかソバのどちらかを理解しました...私の意見では、ソバが最適だと思います
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フィエスタ
24.09.2023
4.9
そこでついに、私が好きな鍋、そば、肉の組み合わせを見つけました。夕食に作ってみんなを幸せにします。
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フィエスタ
24.09.2023
4.5
だから - 私はあなたに言います!アヒルを購入しました。色付きのフィルムで美しく梱包されており、本当に満足しました。家を開けると、ああ、恐ろしい!摘み取りが非常に不十分です(色の付いたフィルムで覆われているのはそのためのようです)。何をするか?冷凍アヒルの毛をむしるのも別の作業です...全体として、私は一石二鳥を殺すことに決めました - 羽毛と余分な脂肪の両方を一度に取り除くことです。少し解凍して半分に切りました(良いナイフと男の助けを借りました)。丸ごと必要ないので、切るのは怖くないです。それでも細かく切る必要があります。そして、これらの2つの半分を大きな鍋に入れ、その上に熱湯を注ぎ、約5分間沸騰させました。これ以上は必要ありません。これは何を与えますか?これで皮を剥くことができます! - そしてこれはプラスです - 羽毛の残骸が除去され、あまり役に立たない皮膚と脂肪自体が除去されます。脂肪をすべて取り除いたとは言いませんし、すべてが必要なわけではありませんが、かなりの部分が必要です。だから私はそれと鍋を切りました。その後、すべてがレシピに従います。そして、レシピには「準備が整うまで」と書いてあるので、オーブンで焼く時間は1時間半かかりました。とても美味しかったです。脂肪はもう重要ではありません。邪魔になりません。
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ルージー
24.09.2023
4.8
よくやったフィエスタ、すべてが非常にうまくいきましたが、スキンがなければもっと便利になります
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UOシュウ
24.09.2023
4.7
フィエスタさん、アヒルとの素晴らしい話と写真をありがとう!笑った!

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