사워 크림을 곁들인 자두와 호두를 곁들인 디저트

맛있고, 아름다워, 명절 테이블에 꼭! 사워 크림을 곁들인 자두와 호두를 곁들인 디저트는 겉보기 단순함에도 불구하고 절묘하다고 할 수있는 레시피입니다. 견과류와 말린 과일의 이미 고전적인 조합은 레드 와인 향이 나는 향기로운 시럽으로 보완됩니다.
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앨리슨 스미스앨리슨 스미스
레시피 작성자
사워 크림을 곁들인 자두와 호두를 곁들인 디저트
칼로리
718Kcal
단백질
11gram
지방
43gram
탄수화물
74gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 2
100그램
100그램
100ml
150ml
3큰 스푼
2큰 스푼
1큰 스푼
3그램

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    사워 크림과 함께 자두와 호두로 디저트를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 씨가 있는 자두를 가져가거나, 호두 껍질을 직접 벗기거나, 이미 껍질을 벗긴 것을 구입하세요. 자연스럽고 지방이 많고 맛있는 사워 크림을 선택하십시오.

  2. 단계 2

    단계 2

    자두를 헹구고 그 위에 끓는 물을 부으십시오. 약 30분 동안 그대로 놓아두세요. 자두가 건조하고 촘촘하다면 물에 1~2시간 동안 담가두세요.

  3. 단계 3

    단계 3

    시간이 지나면 자두를 소쿠리에 넣고 물을 완전히 빼냅니다. 그런 다음 종이 타월로 말리십시오. 자두의 물을 저장하십시오. 시럽을 만드는 데 필요합니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    마른 프라이팬에 호두 알맹이를 살짝 가열합니다. 더욱 향기롭고 맛있어질 것입니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    자두에 호두를 채웁니다. 각 베리에 호두 반을 넣습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    사워 크림과 가루 설탕을 섞고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    자두를 담근 물을 냄비에 붓습니다. 그것에 설탕을 붓는다. 냄비를 불에 올려 놓습니다. 물을 끓여서 걸쭉해질 때까지 약한 불로 혼합물을 끓입니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    이 상태가 되면 견과류를 채운 자두를 시럽에 넣고 약한 불로 10분 정도 끓인다.

  9. 단계 9

    단계 9

    스튜가 끝나기 몇 분 전에 와인을 자두에 붓습니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    자두와 시럽을 완전히 식힙니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    자두를 그릇에 넣고 시럽 위에 붓고 디저트에 사워 크림을 추가하고 민트로 장식합니다. 봉사할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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eeloo4kaa
27.10.2023
4.9
저는 항상 명절 테이블에 이 디저트를 준비하는데, 정말 좋아해요! 자두와 견과류를 곁들인 맛있는 케이크 레시피를 확인하세요.
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엘레나 판키나
27.10.2023
4.7
사워크림을 곁들인 자두와 호두로 맛있는 디저트를 준비했어요. 자두를 씻어서 끓는 물을 부어 10분 동안 끓였습니다. 나는 마른 프라이팬에 견과류를 말렸다. 그런 다음 자두에 견과류를 채웠습니다. 냄비에 자두와 설탕을 넣고 물을 끓여서 걸쭉해질 때까지 요리합니다. 자두, 와인을 넣고 조금 끓였습니다. 자두를 그릇에 넣고 가루 설탕을 섞은 사워 크림 위에 부었습니다. 설날 디저트로 딱 맞는 맛있는 요리!
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안젤리카
27.10.2023
4.5
이건 정말 발견이에요, 그냥 유레카!!! 온라인 요리책이라는 기적을 알게 되어서 얼마나 다행입니까. 아주 멋진! 이것은 진전이며 매일 점점 더 새롭고 흥미롭고 유용합니다. 이 사이트의 모든 제작자, 요리사, 요리사, 그리고 마지막으로 미식가들에게 찬사를 보냅니다. 왜냐하면 이 전체 주방 벤처가 시작된 사람들이기 때문입니다. 이제 인터넷 검색에 귀중한 시간을 낭비하지 않고, 빨리 개인 주방 책을 펴고 가족을 위해 즐겁게 요리하겠습니다! 나는 친구에게 이 기적의 책에 대해 이야기하기도 했고, 그녀도 비밀리에 스스로 책을 펼칠 것이라고 생각합니다. 흥미로운 요리법을 교환합시다. 정말 훌륭해요! 이 사이트의 제작자, 특히 이 훌륭한 책의 저자에게 매우 감사드립니다.
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안젤리카
27.10.2023
4.6
자두 - 으으으으음......정말 맛있어요!!!
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제비꽃
27.10.2023
4.6
흥미로운 레시피! 우리는 달콤한 사워 크림 소스에 견과류를 넣어 자두를 만들곤 했어요. 이번 주말에 이 레시피를 시도해 보고 싶어요.
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에체바
27.10.2023
4.8
흥미로운! 맛있는!