プルーンとクルミのサワークリーム添えデザート

手順

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   プルーンとクルミのサワークリーム添えデザートの作り方は？食べ物を準備してください。種の入ったプルーンを用意したり、クルミの皮を自分で剥いたり、すでに皮をむいたものを購入したりしてください。自然で脂肪の多い、おいしいサワークリームを選択してください。

2. ステップ 2

   

   プルーンを洗い、熱湯を注ぎます。 30分ほど放置します。プルーンが乾燥していて密度が高い場合は、水に1〜2時間放置します。

3. ステップ 3

   

   時間が経ったら、プルーンをザルに入れ、水を完全に切ります。その後、ペーパータオルで乾かします。プルーンから出た水分はシロップに必要なので取っておきます。

4. ステップ 4

   

   くるみ粒を乾いたフライパンで軽く加熱します。より香りが良くなり、美味しくなります。

5. ステップ 5

   

   プルーンにクルミを詰めます。各ベリーにクルミの半分を入れます。

6. ステップ 6

   

   サワークリームと粉砂糖を混ぜ、滑らかになるまでかき混ぜます。

7. ステップ 7

   

   プルーンを浸した水を鍋に注ぎます。そこに砂糖を注ぎます。鍋を火の上に置きます。水を沸騰させ、混合物をとろみがつくまで弱火で煮ます。

8. ステップ 8

   

   これが起こったらすぐに、ナッツを詰めたプルーンをシロップに入れ、弱火で約10分間煮ます。

9. ステップ 9

   

   煮込みが終わる数分前に、プルーンにワインを注ぎます。

10. ステップ 10

    

    プルーンとシロップは完全に冷まします。

11. ステップ 11

    

    プルーンをボウルに入れ、シロップを注ぎ、デザートにサワークリームを加え、ミントを飾ります。奉仕することができます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

eeloo4kaa

27.10.2023

4.9

私はいつも休日のテーブルにこのデザートを用意します、とても気に入っています。プルーンとナッツを使ったおいしいケーキのレシピを見る

エレナ・パンキナ

27.10.2023

4.7

プルーンとクルミのサワークリーム添えの美味しいデザートを作りました。プルーンを洗い、沸騰したお湯を10分間注ぎました。乾いたフライパンでナッツを乾燥させました。それからプルーンにナッツを詰めました。鍋にプルーンと砂糖を入れた水を沸騰させ、とろみがつくまで煮ます。プルーン、ワインを加えて少し煮ます。プルーンをボウルに入れ、粉砂糖を混ぜたサワークリームを注ぎます。お正月のデザートにぴったりの美味しい一品です！

アンジェリカ

27.10.2023

4.5

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アンジェリカ

27.10.2023

4.6

プルーン - うーん、美味しいですね！

バイオレット

27.10.2023

4.6

興味深いレシピです！私たちはプルーンとナッツを甘いサワークリームソースで作っていました。今週末このレシピを試してみたいと思います。

エチェヴァ

27.10.2023

4.8

面白い！美味しい！