잼과 딸기를 곁들인 맛있는 달콤한 롤

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   달콤한 속으로 맛있는 롤을 준비하기 위해 필요한 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   따뜻한 케 피어 300 밀리리터를 측정 머그에 부은 다음 설탕 50 그램을 붓습니다.

3. 단계 3

   

   머그잔에 건조 이스트 8g을 붓습니다.

4. 단계 4

   

   머그잔에 밀가루 한 스푼을 추가합니다.

5. 단계 5

   

   머그잔에 모든 재료를 섞은 후 15~20분 동안 놓아두어 효모를 활성화하세요.

6. 단계 6

   

   미리 체로 쳐진 밀가루 500g을 큰 그릇에 붓고 소금 반 티스푼을 넣으십시오.

7. 단계 7

   

   베이킹 파우더 10g과 바닐라 설탕 1티스푼을 그릇에 붓습니다.

8. 단계 8

   

   모든 건조 재료를 그릇에 잘 섞습니다.

9. 단계 9

   

   활성화된 이스트를 마른 재료가 담긴 그릇에 붓습니다.

10. 단계 10

    

    일반 그릇에 달걀 노른자 2개를 넣습니다.

11. 단계 11

    

    부드러운 버터 50g을 그릇에 넣고 모든 재료를 섞어 반죽을 반죽하세요.

12. 단계 12

    

    그릇에 반죽을 넣고 소량의 식물성 기름을 바르고 수건으로 덮은 후 따뜻한 곳에 1시간 동안 두세요.

13. 단계 13

    

    한 시간 후 반죽을 테이블 위에 놓고 손으로 잘 반죽합니다.

14. 단계 14

    

    반죽을 4등분으로 자른 다음 각 반죽 조각으로 콜로복을 만들고 테이블의 작업 표면에 소량의 식물성 기름을 바릅니다.

15. 단계 15

    

    우리는 각 빵을 반죽하고 손으로 3mm 두께의 직사각형 케이크로 늘립니다.

16. 단계 16

    

    우리는 가운데에서 약간 더 멀리 칼을 사용하여 각 플랫브레드를 자르고, 채울 공간을 남겨둡니다.

17. 단계 17

    

    식빵 위에 살구잼을 적당량 올려 고르게 펴주세요.

18. 단계 18

    

    잼 위에 잘게 썬 딸기 몇 개를 추가합니다.

19. 단계 19

    

    펼쳐 놓은 속을 반죽으로 덮고 플랫브레드를 조심스럽게 단단한 롤에 감쌉니다.

20. 단계 20

    

    롤의 가장자리를 집어 넣고 베이킹 페이퍼가 깔린 베이킹 트레이에 놓은 다음 따뜻한 곳에 두어 교정합니다.

21. 단계 21

    

    20분 후에 롤에 닭고기 달걀을 바르고 베이킹 시트를 170도까지 예열된 오븐에 넣으세요.

22. 단계 22

    

    황금빛 갈색이 될 때까지 롤을 40~50분 동안 구운 다음 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내어 롤을 조금 식힌 후 서빙하세요.

23. 단계 23

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 맛있게 드시고 영혼이 담긴 티파티를 즐겨보세요!