섬세하고 푹신한 케피어 팬케이크

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   300g을 체에 걸러 그릇에 담습니다. 밀가루, 3 큰술. 설탕, 1/3 작은술. 소금, 1 작은 술. 소다, 0.5 tsp. 바닐라 설탕, 계란 1 개, 300 gr을 섞어 추가합니다. 실온의 케 피어, 2 큰술. 식물성 기름을 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞습니다.

2. 단계 2

   

   반죽이 뭉치지 않게 잘 풀어주세요.

3. 단계 3

   

   생성된 반죽을 거품기로 약 5분 동안 잘 치고 25-30분 동안 따로 보관합니다.

4. 단계 4

   

   프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 두른 다음, 반죽을 가열된 기름에 숟가락으로 담습니다.

5. 단계 5

   

   팬케이크를 중간 불로 튀기고 거품이 나타나기 시작하면 포크를 사용하여 반대쪽으로 뒤집습니다.

6. 단계 6

   

   완성된 팬케이크를 접시에 담고 아침 식사로 드세요.

레시피에 대한 의견

관리자 라리사

10.08.2023

4.6

훌륭한 요리법에 감사드립니다! 우리는 이미 그것을 여러 번 만들었습니다. 팬케이크가 정말 놀라워졌습니다!

소피아

10.08.2023

4.9

오늘은 이 레시피로 팬케이크를 만들어 봤습니다. 그들은 매우 푹신하고 부드러워졌습니다. 밀가루도 조금 덜 들었고 반죽에 버터도 안 넣었어요. 왜냐하면... 기름을 많이 넣어서 튀기기 때문이죠. 선생님 레시피 잘 활용하겠습니다. 감사합니다!