노른자와 케이크 용 커스터드

Name: 노른자와 케이크 용 커스터드
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 500 ml 우유; 200 그램 설탕; 4 달걀 노른자; 50 그램 밀가루; 1 티스푼 바닐라 설탕

입에서 녹는 아주 맛있는 크림! 손가락을 핥을 것이다! 커스터드는 달콤한 요리를 위한 다양한 조리법에 사용됩니다. 예를 들어 커스터드 파이와 다양한 구성과 재료로 만든 케이크와 같은 음식에 사용됩니다. 처음에는 커스터드가 인터넷이나 TV 프로그램의 요리 사진에서 본 것과 정확히 똑같지 않았습니다. 그러나 경험을 통해 그는 점점 더 좋아지기 시작했고 이제 그는 정말로 그가 되어야 할 모습이 되었습니다! 케이크에 넣을 맛있는 커스터드 만드는 법을 가르쳐주고 싶어요.

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오드리 루이스

레시피 작성자

칼로리

259Kcal

단백질

5gram

지방

7gram

탄수화물

44gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 6

500ml

200그램

4

50그램

1티스푼

단계별 준비

요리 시간: 15 분

단계 1
재료
단계 2
먼저 냄비에 우유를 붓고 끓입니다. 그런 다음 달걀 노른자와 흰자를 분리하고 과립 설탕으로 갈아주세요.
단계 3
이제 결과물에 바닐라 설탕과 밀가루를 첨가하십시오.
단계 4
그런 다음 뜨거운 우유를 달걀 노른자에 붓고 모든 것을 잘 섞습니다.
단계 5
혼합물을 중간 불에 놓고 걸쭉해질 때까지 요리합니다.
단계 6
결과 크림을 식혀 둡니다. 이런 일이 발생하면 커스터드를 페이스트리 주사기나 슬리브에 넣고 이 크림을 케이크에 채우거나 케이크를 장식하세요. 식사를 즐겨보세요!

레시피에 대한 의견

사회자 크세니아

09.11.2023

4.9

나는 사용하지 않은 노른자 두 개를 가지고 있었는데 그냥 버리고 싶지 않았습니다. 나는 빠르고 쉽게 준비할 수 있는 것을 찾기로 결정했습니다. 달걀 노른자를 활용한 요리법은 많습니다. 무엇보다도 노른자로 만든 케이크의 커스터드 레시피가 마음에 들었습니다. 커스터드를 만든 것은 이번이 처음이 아니지만 시간이 거의 걸리지 않고 결과가 놀랍다는 점에 다시 한 번 기쁩니다. 크림은 매우 맛있고 적당히 달콤하며 기분 좋은 바닐라 맛이 있습니다. 일관성은 균질하고 상당히 두껍습니다. 나는 커스터드로 파이를 장식했습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

마마·티마

09.11.2023

4.7

발레리아, 당신은 훌륭한 소녀이고 특별한 요리법을 가지고 있습니다!!!

발레리아

09.11.2023

4.9

방문해주셔서 감사합니다!

리디아 알렉산드로브나

09.11.2023

4.9

크림이 맛있고 만들기도 쉽습니다.