샌드위치용 허브를 곁들인 두부 페이스트

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   샌드위치용 허브로 두부 파스타를 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단하고 빠릅니다! 먼저 맛에 필요한 재료를 준비합니다. 코티지 치즈와 천연 요구르트는 모든 지방 함량에 적합합니다. 코티지 치즈가 더 두껍고 부드러울수록 치즈가 더 맛있습니다. 연탄에 지방 함량이 9 % 인 코티지 치즈가 있습니다. 체에 걸러낼 필요 없이 포크로 으깨기만 하면 됩니다.

2. 단계 2

   

   고수와 딜을 씻어서 물기를 털어내고 잘게 썬다. 원한다면 파슬리, 파 등 다른 허브로 대체하거나 보충하거나 다양한 허브를 혼합하여 사용할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   코티지 치즈를 그릇에 넣고 포크로 잘 으깨어 덩어리를 제거합니다. 코티지 치즈가 덩어리지고 건조하다면 블렌더에 넣거나 체에 문질러 주세요.

4. 단계 4

   

   코티지 치즈에 천연 요구르트를 추가합니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 필요한 경우 요거트를 조금 더 추가하되 혼합물이 모양을 유지하고 퍼지지 않아야 합니다.

5. 단계 5

   

   다진 허브, 소금, 후추를 두부 덩어리에 붓고 잘 섞습니다. 허브와 향신료는 두부 덩어리 전체에 고르게 분포되어야 합니다. 원한다면 자신만의 향신료를 첨가하여 맛볼 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   프레스를 통과한 마늘을 두부 페이스트에 넣고 섞는다. 좀 더 부드러운 맛을 내고 싶다면 마늘을 넣지 않아도 됩니다. 두부 페이스트는 밀폐된 용기에 담아 5일 동안 보관할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레노4카

08.09.2023

4.6

아침 식사로는 샌드위치용 허브를 곁들인 코티지 치즈 파스타를 준비했습니다. 코티지 치즈를 블렌더로 섞고, 요거트 대신 사워 크림을 사용하고, 신선한 허브를 냉동 딜, 마늘로 바꾸고, 소금을 넣어 맛을 냈습니다. 신선한 야채를 추가로 사용했습니다. 샌드위치가 아주 맛있어졌습니다! 고마워요, 마리아!

@rishk@

08.09.2023

4.5

맛있네요 저도 비슷한거 만들어먹는데 이렇게요

엘레나

08.09.2023

5

준비하기 쉽기 때문에 샌드위치 용 허브를 곁들인 섬세한 두부 파스타가 정말 마음에 들었습니다. 가벼운 아침 식사로 완벽한 샌드위치가 됩니다.