기름에 두부 도넛
단계별 준비
단계 1
코티지 치즈 도넛을 기름으로 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 모든 지방 함량의 코티지 치즈를 섭취할 수 있습니다. 너무 젖지 마십시오. 코티지 치즈에 수분이 많을수록 반죽에 더 많은 밀가루가 필요합니다. 각 단계의 레시피 끝에 있는 링크는 코티지 치즈 선택의 복잡성을 이해하는 데 도움이 될 것입니다.
단계 2
그릇에 설탕을 붓고 계란을 넣습니다. 섞은 다음 치면서 푹신하고 하얗게 될 때까지 치십시오.
단계 3
그런 다음 코티지 치즈, 소금 한 꼬집, 바닐린 및 소다를 구타 계란에 첨가하십시오.
단계 4
체로 쳐진 밀가루를 점차적으로 첨가하고 반죽을 반죽하십시오. 완성된 반죽의 농도에 따라 밀가루의 양을 사용하세요. 밀가루의 특성이 다를 수 있으므로 레시피에 명시된 것보다 약간 더 많거나 적은 밀가루가 필요할 수 있습니다. 기사를 읽으면 이에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다. 이 레시피의 끝 부분에서 링크를 찾을 수 있습니다. 반죽은 쉽게 공 모양으로 뭉쳐지지만 손에 살짝 달라붙습니다.
단계 5
작은 깊은 프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 반죽을 공 모양으로 굴려 반죽에 떨어뜨립니다. 조심하세요, 매우 더워요! 공의 크기가 증가한다는 점을 명심하십시오. 반죽이 손에 달라붙는 것을 방지하려면 식물성 기름을 발라주세요.
단계 6
도넛을 약한 불로 3~4분간 조리합니다. 좀 더 고르게 익히려면 가끔씩 뒤집어 주세요.
단계 7
도넛은 크기가 커지고 식욕을 돋우는 황금색으로 변했습니다. 그릇 바닥에 종이 타월을 여러 겹 깔아주세요. 과도한 기름을 흡수합니다. 프라이팬에 기름에 튀긴 기성 코티지 치즈 도넛은 베리 소스 또는 사워 크림과 함께 매우 맛있습니다. 식사를 즐겨보세요!
레시피에 대한 의견
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