굽지 않고 쿠키를 곁들인 젤라틴이 없는 두부 디저트
단계별 준비
단계 1
굽지 않고 젤라틴 없이 두부 디저트를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 쿠키를 가져가세요: 쇼트브레드, 퍼프 페이스트리, 코티지 치즈. 다양한 종류가 나온다면 흥미로울 것입니다. 코티지 치즈는 모든 지방 함량에 적합합니다. 이로 인해 요리의 칼로리 함량이 변경된다는 점을 명심하세요. 식물성 첨가물 없이 천연의 고품질 맛있는 코티지 치즈를 선택하세요.
단계 2
코티지 치즈와 사워 크림 및 설탕을 섞고 믹서기로 잘 치십시오. 믹서기가 없으면 코티지 치즈를 체로 문지르면 디저트가 더 부드러워집니다. 사워 크림 대신 요구르트를 섭취하고 코티지 치즈 자체를 두부 덩어리로 대체할 수 있습니다. 특히 아이들이 디저트를 먹는 경우에는 최고 품질의 모든 유제품을 사용하도록 노력하십시오. 입맛에 맞게 설탕의 양을 조절하세요.
단계 3
쿠키를 작은 조각으로 나눕니다. 밀대를 사용하고 쿠키를 가방에 넣는 것은 쉽고 간단합니다. 부스러기의 크기는 무엇이든 될 수 있습니다. 큰 부스러기는 디저트를 바삭하게 만들고 작은 부스러기는 부드러워집니다. 쿠키를 믹서기로 부수거나 손으로 깨뜨릴 수도 있습니다. 코티지 치즈 크림, 부서진 쿠키 등 여러 층으로 안경을 놓습니다.
단계 4
열매의 층. 저는 링곤베리를 사용했는데, 원하는 베리를 사용해도 됩니다. 신선한 베리를 먼저 씻고, 냉동된 베리는 해동하세요. 열매가 신맛이 나면 설탕의 양을 늘리십시오. 또는 잼이나 마멀레이드를 사용하거나 디저트를 만들기 직전에 신선한 베리를 설탕과 함께 으깨도 됩니다.
단계 5
그런 다음 또 다른 쿠키 층과 크림 층. 층 수는 유리 크기에 따라 다릅니다. 레이어가 두 개 있어서 세 개로 할 수도 있고 한 개로 할 수도 있어요.
단계 6
강판 초콜릿, 딸기, 과자, 마멀레이드로 맛을 내기 위해 상단을 장식하십시오. 디저트를 냉장고에 잠시 넣어서 식힐 수 있습니다.
단계 7
굽지 않고 젤라틴을 사용하지 않은 두부 디저트가 준비되어 테이블에 제공됩니다. 많이 드세요!