굽지 않고 사워 크림을 곁들인 코티지 치즈 오렌지 케이크

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   굽지 않고 맛있는 오렌지 케이크를 준비하려면 필요한 재료를 준비한 다음 머그잔에 우유 300밀리리터를 붓고 젤라틴 40그램을 붓습니다.

2. 단계 2

   

   젤라틴과 우유를 거품기로 잘 섞은 후 20분 동안 부풀도록 둡니다.

3. 단계 3

   

   우리는 움푹 패인 오렌지 700g을 껍질을 벗기고 조각에서 흰색 필름을 제거합니다.

4. 단계 4

   

   오렌지 조각을 상당히 큰 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   얇게 썬 오렌지를 체에 넣고 여분의 주스를 ​​제거합니다.

6. 단계 6

   

   젤라틴이 고르게 부풀도록 머그에 담긴 젤라틴을 저어주는 것도 잊지 마세요.

7. 단계 7

   

   큰 그릇에 과립 코티지 치즈 200g을 넣고 설탕 260g을 붓습니다.

8. 단계 8

   

   그릇에 바닐라 설탕 1티스푼을 추가합니다.

9. 단계 9

   

   큰 그릇에 모든 재료를 숟가락으로 섞습니다.

10. 단계 10

    

    더 잘 갈기 위해 일반 그릇에 15% 사워 크림 2테이블스푼을 넣습니다.

11. 단계 11

    

    부드러워질 때까지 일반 그릇에 담긴 블렌더를 사용하여 모든 재료를 잘 갈아주세요.

12. 단계 12

    

    일반 그릇에 15% 사워 크림 약 0.5kg을 넣습니다.

13. 단계 13

    

    부드러워질 때까지 믹서로 그릇에 있는 모든 재료를 치십시오.

14. 단계 14

    

    부풀어 오른 젤라틴을 냄비에 넣고 약한 불로 2분간 액체 상태가 될 때까지 끓입니다.

15. 단계 15

    

    소량의 식물성 기름으로 금형에 그리스를 바릅니다.

16. 단계 16

    

    준비된 젤라틴을 커드 베이스가 담긴 그릇에 붓습니다.

17. 단계 17

    

    모든 재료를 그릇에 담아 믹서로 잘 섞습니다.

18. 단계 18

    

    두부 젤리 덩어리를 대략 절반으로 나누고 더 작은 부분을 두 번째 그릇에 붓습니다.

19. 단계 19

    

    얇게 썬 오렌지를 큰 그릇에 담습니다.

20. 단계 20

    

    두부 젤리 덩어리를 오렌지와 잘 섞습니다.

21. 단계 21

    

    오렌지와 함께 준비된 혼합물을 틀에 옮기고 조심스럽게 분배하십시오.

22. 단계 22

    

    150g의 달콤한 크래커를 두 번째 그릇에 두부 젤리 덩어리와 함께 넣고 섞습니다.

23. 단계 23

    

    쿠키와 커드-젤리 혼합물을 틀에 넣고 고르게 펴줍니다.

24. 단계 24

    

    틀을 비닐봉지로 덮고 냉장고에 2시간 넣어두거나, 냉동고에 30분 넣어둡니다.

25. 단계 25

    

    시간이 지나면 잘 겔화된 케이크를 냉장고에서 꺼내 틀에서 꺼냅니다.

26. 단계 26

    

    봉지나 페이스트리 봉지에 녹인 초콜릿을 채우고 임의의 디자인으로 케이크를 장식하세요.

27. 단계 27

    

    그 위에 초콜릿 쿠키와 초콜릿 스프링클을 취향에 맞게 모아서 케이크를 장식하세요.

28. 단계 28

    

    부드러운 두부-오렌지 케이크를 조각으로 자르고 서빙하세요. 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!