우유에 호박을 넣은 옥수수 죽

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   우유에 호박으로 옥수수 죽을 요리하는 방법? 매우 간단합니다! 준비하려면 필요한 재료를 준비하십시오. 다양성에 따라 호박 조각이 다소 끓을 것입니다. 죽이 뚜렷한 단 맛을 갖기를 원한다면 1-2 큰술을 더 추가하십시오. 엘. 사하라. 레시피와 동일한 양의 설탕을 사용하면 단맛이 뚜렷하지 않고 맛이 중성화됩니다.

2. 단계 2

   

   호박을 껍질을 벗기고 씨를 뿌리고 작은 조각으로 자릅니다. 이렇게 하면 더 빨리 요리됩니다. 정확한 조리시간은 호박의 종류에 따라 다르니 참고해주세요.

3. 단계 3

   

   옥수수 가루를 분류하고 물이 완전히 깨끗해질 때까지 철저히 헹굽니다. 그런 다음 물을 빼고 시리얼을 말리십시오. 시리얼을 물에 20분 동안 담가두면 쓴맛을 제거할 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   벽이 두꺼운 냄비에 우유와 물을 붓습니다. 다진 호박을 추가합니다. 팬을 센 불에 올리고 내용물을 끓입니다.

5. 단계 5

   

   그런 다음 불을 약하게 줄이고 호박이 부드러워질 때까지 약 15분간 끓입니다.

6. 단계 6

   

   스쿼시가 부드러워지면 원하는 농도가 될 때까지 팬에서 직접 으깨십시오. 부드럽고 균일한 질감을 원할 경우 이머젼 블렌더를 사용하여 혼합물을 블렌딩하세요.

7. 단계 7

   

   팬에 씻어낸 옥수수 가루를 추가합니다. 여분의 액체가 끓을 때까지 약 20분 동안 계속 저으면서 약한 불로 죽을 요리합니다.

8. 단계 8

   

   마지막으로 설탕과 소금을 넣고 섞어주세요.

9. 단계 9

   

   불을 끄십시오. 옥수수 죽에 버터를 추가합니다. 녹을 때까지 기다렸다가 저어주세요.

10. 단계 10

    

    완성된 옥수수죽과 호박을 접시에 담고 담아냅니다. 죽에 꿀, 견과류 또는 말린 과일을 넣을 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레노어

02.08.2023

5

명확한 레시피 감사합니다. 말린 과일과 함께 호박에 옥수수 죽을 요리하는 것은 매우 맛있습니다.

코라손

02.08.2023

4.6

나는 종종 아이들을 위해 건강한 아침 식사를 준비합니다. 호박죽 요리법을 찾았는데 우연히 냉동 호박이 생겼어요. 나는 이 조리법에 따라 죽을 만들기로 결정했습니다. 나는 밝은 오렌지색을 띠는 다양한 종류의 호박을 가지고 있습니다. 잘게 다진 옥수수 가루를 사용했는데 잘 끓고 알갱이가 없으며 항상 균질합니다. 먼저 호박을 요리한 다음 우유, 설탕, 시리얼을 추가했습니다. 저어 주면서 10 분 동안 약한 불로 죽을 요리하십시오. 그런 다음 그녀는 그것을 포장하고 양조하도록 두었습니다. 서빙 전, 작가님의 추천대로 버터 한 조각을 추가했습니다. 그 아이는 호박이 들어간 옥수수 죽을 정말 좋아했습니다. 그는 한 끼 반을 먹고 매우 기뻐했습니다. 그는 호박의 주황색을 좋아합니다.) 이 조리법에 따른 죽은 중간 정도의 진하고 달콤하며 향긋합니다. 감사합니다!

마리아

02.08.2023

4.9

맛있고 건강한 레시피 감사해요! 우리에게도 호박 시즌이 시작되었습니다. 어제 처음으로 호박으로 옥수수죽을 만들었어요. 나는 호박을 따로 요리하고 죽을 따로 요리합니다. 먼저 물에 넣고 우유를 넣습니다. 마지막에 설탕과 버터를 섞어서 첨가합니다. 나도 당신의 레시피를 시험해 봐야겠어요. 하지만 어떤 경우에도 좋은 결과가 나올 거라고 확신해요!

엘리야

02.08.2023

4.7

다섯번째 만드는 중이에요! 감사합니다! 우리 가족에게는 호박과 우유를 넣은 옥수수 죽이 맛있고 건강한 아침 식사에 이상적인 선택입니다! 두 살 난 딸도 그런 죽을 거부하지 않았습니다. 또한 옥수수 가루는 칼로리가 가장 낮고 몸을 완벽하게 정화합니다. 그리고 가장 중요한 것은 호박을 넣은 옥수수 죽이 매우 맛있다는 것입니다.