서비스베리와 라즈베리의 설탕에 절인 과일

단계별 준비

요리 시간: 1 날

1. 단계 1

   

   이 조리법의 첫 번째 단계는 병을 준비하는 것입니다. 다른 모든 것에는 많은 시간이나 노력이 필요하지 않습니다. 베이킹 소다로 병을 씻고 흐르는 물에 잘 헹굽니다. 목이 아래로 향하도록 차가운 오븐에 젖은 채로 놓고 뚜껑도 정리하십시오. 150도에서 켜고 설정 온도에 도달한 후 0.5l 병을 10분, 1l-15분 동안 살균합니다. 나에게는 이 살균 방법이 가장 편리하고 수년 동안 사용해 왔지만 실망하지 않았습니다.

2. 단계 2

   

   시럽 준비: - 끓는 물에 설탕을 넣고 저어준 후 3~4분 동안 끓입니다.

3. 단계 3

   

   가열된 병을 분류하고 세척한 베리로 1/3 정도 채웁니다.

4. 단계 4

   

   끓는 설탕 시럽을 목 가장자리에 붓습니다. 5~7분 후 / 구멍이 있는 뚜껑이나 기타 장치를 사용하여 / 시럽을 배출합니다.

5. 단계 5

   

   물기를 뺀 시럽에 구연산을 넣고 끓입니다.

6. 단계 6

   

   그리고 다시 끓는 시럽을 딸기 항아리에 부어 시럽이 목 가장자리 위로 약간 흘러 나오도록하십시오. 시럽이 부족하면 깨끗하고 뜨거운 시럽을 추가해 주세요.

7. 단계 7

   

   즉시 병을 뚜껑으로 밀봉하십시오. 누출 여부를 확인하면서 테이블 위에 굴러보세요. /천연판을 놓는 것이 좋습니다/. 깨끗하고 축축한 천으로 병을 깨끗이 닦은 후 뒤집어서 완전히 식을 때까지 놓아두세요. 그런 다음 어둡고 서늘한 곳에 보관하세요.

레시피에 대한 의견

마리아

25.08.2023

4.6

정말 아름다운 사진이네요! 정말 풍부한 루비색이에요! 정말 놀랍습니다!

파란 눈

25.08.2023

4.9

고마워요 마리아! 특별히 해가 뜨기를 기다리고 있었는데, 비가 내리고 있다가 거의 해가 질 무렵에 잠시 나왔지만 시간에 맞춰 해냈습니다.

파란 눈

25.08.2023

5

나타샤, 지원해 주셔서 감사합니다! 하지만 노력하고 개선해야 할 것이 있습니다... 그리고 낙관적으로 생각합시다. 아직 더 많은 것이 있습니다! 내 실수를 보고 알 수 있어서 다행이고, 해결해야 할 일이 있습니다. 그리고 모든 소녀들이 예외 없이 승리하여 자신의 수준을 프로 수준으로 높이고 스포츠처럼 펀치를 날릴 수 있기를 바랍니다. 이것이 바로 경쟁의 목적입니다. 그리고 점점 더 강한 사람들이 많아지고 투쟁이 더 흥미로울수록 승리는 더 가치가 있습니다. 물론 심사위원단에게는 어려운 일이지만 리더가 많아지면 사이트 전체가 승리하게 됩니다.