케이크 층을 펼치지 않은 초콜릿 허니 케이크

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   케이크: 계란을 설탕과 함께 푹신한 흰색 덩어리가 될 때까지 5-10분 동안 휘젓습니다.

2. 단계 2

   

   녹인 꿀을 넣고 저어주세요.

3. 단계 3

   

   밀가루와 코코아 및 베이킹 파우더를 섞고 섞은 다음 계란 혼합물에 추가합니다.

4. 단계 4

   

   부드러워질 때까지 치십시오.

5. 단계 5

   

   베이킹 시트에 양피지를 깔고 기름을 바르고 반죽을 펴고 주걱으로 매끄럽게 만듭니다.

6. 단계 6

   

   케이크를 180도에서 10분간 굽습니다. 나무 꼬치로 준비 상태를 확인하십시오.

7. 단계 7

   

   크림: 연유와 버터를 실온에서 섞고 부드러워질 때까지 거품기로 저어줍니다.

8. 단계 8

   

   케이크: 케이크의 가장자리를 다듬고 네 부분으로 자릅니다.

9. 단계 9

   

   모든 케이크 층과 상단 및 측면에 크림을 바르고 냉장고에 한 시간 동안 보관하세요.

10. 단계 10

    

    케이크를 꺼내고 주걱으로 크림을 펴주세요.

11. 단계 11

    

    강판 다크 초콜릿으로 장식하세요. 냉장고에 넣어 4시간 이상 담가두시면 됩니다.

12. 단계 12

    

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

베로니카

05.10.2023

4.5

빠르고 맛있는 케이크라는 주제로 또 다른 포토리뷰를 공유하고 싶었습니다. 예전에는 퀵레시피로 늘 일반 허니케이크를 만들었는데, 이번에는 초코허니케이크를 만들어보기로 했어요. 요리 원리는 동일하며 반죽에 코코아 만 추가됩니다. 준비도 매우 빠르고 쉽습니다. 유일한 것은 이것이 일반 허니 케이크에도 적용된다는 것입니다. 베이킹 시트에 반죽을 아무리 많이 배포하려고해도 케이크의 높이가 약간 다릅니다. 그래서 케이크를 4등분할 때 이 부분들을 서로 겹쳐서 케이크의 높이가 같도록 노력합니다.))) 연유를 끓이지 않아서 레시피를 변경하고 지방 사워 크림 400g과 가루 설탕 70g으로 이미 친숙한 크림을 만들었습니다. 저는 사워 크림의 무게를 재지 않고 더 기름진 것을 사용합니다. 그것은 초콜릿과 꿀의 뚜렷한 맛을 지닌 매우 맛있고 매우 부드럽고 훌륭한 케이크로 밝혀졌습니다. 그리고 가장 중요한 것은 준비가 빠르고 쉽다는 것입니다! 나는 케이크의 건포도와 부스러기로 케이크를 장식했습니다. 네, 언젠가는 저도 큰 케이크를 준비하고, 케이크를 모두 따로 굽고, 크림을 준비하고, 케이크용 가나슈를 준비하고, 과일이나 매스틱 피규어로 장식할 거예요... 하지만 지금은 안타깝게도 시간이 없어요. 그, 내가 이 케이크를 만들고 있어요. 그리고 이렇게 간단하고 맛있는 요리법을 우리와 공유해 주신 저자에게 매우 감사드립니다. Ira, 나는 이것을 모두에게 추천합니다! 그리고 여기 내 케이크가 있습니다)))

아이라

05.10.2023

4.6

파란 눈

05.10.2023

4.8

안녕하세요 아이리샤입니다! 늘 그렇듯, 맛있는 음식을 찾으셨는데요, 저는 KK에 몇 개 몰래 챙겨갔습니다. 레시피 감사합니다!

이직

05.10.2023

4.6

특별한 허니 케이크가 있는데 아직 코코아로 만들지 않아서 남편 생일에 만들어 볼게요. 그럼 결과가 어떻게 되었는지 보고하겠습니다.

이직

05.10.2023

4.9

안녕하세요 IRA입니다! 남편의 생일을 맞아 제가 원하는 대로 케이크를 만들어서 먹어보았습니다. 남편은 "진미"라고 말했는데, 이는 "매우 맛있다"라는 뜻입니다.