체리가 들어간 초콜릿 컵케이크

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   충전재.

2. 단계 2

   

   체리를 씻고 구덩이를 제거하십시오.

3. 단계 3

   

   열매 위에 설탕 30g을 붓고 리큐어를 부으십시오. 혼합.

4. 단계 4

   

   밤새도록 냉장고에 넣어두세요.

5. 단계 5

   

   가루 반죽.

6. 단계 6

   

   체로 쳐진 코코아를 물에 붓고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

7. 단계 7

   

   살짝 워밍업하세요.

8. 단계 8

   

   남은 설탕과 함께 계란을 푹신한 가벼운 덩어리로 치십시오.

9. 단계 9

   

   베이킹 소다와 베이킹 파우더로 밀가루를 체로 치십시오.

10. 단계 10

    

    계란 혼합물에 밀가루 일부, 코코아 일부, 식물성 기름 일부를 넣고 반죽이 굳지 않도록 주걱으로 위에서 아래로 조심스럽게 섞습니다.

11. 단계 11

    

    같은 방법으로 남은 밀가루, 코코아, 식물성 기름을 섞습니다.

12. 단계 12

    

    소쿠리에 열매를 배출하십시오.

13. 단계 13

    

    반죽에 열매를 추가하십시오. 혼합.

14. 단계 14

    

    180°C에서 약 50분간 굽습니다.

15. 단계 15

    

    완성된 케이크를 팬에 살짝 식힌 뒤, 철망 위에 올려 완전히 식혀주세요.

레시피에 대한 의견

타티아나 EAO

31.10.2023

4.8

매우 우아해 보입니다. 우유로 코코아를 끓일 수 있으면 더 맛있을 것 같아요.