チェリー入りチョコレートカップケーキ

手順

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   充填。

2. ステップ 2

   

   チェリーを洗い、種を取り除きます。

3. ステップ 3

   

   砂糖30gをベリーの上に注ぎ、リキュールを注ぎます。ミックス。

4. ステップ 4

   

   冷蔵庫で一晩放置します。

5. ステップ 5

   

   生地。

6. ステップ 6

   

   ふるいにかけたココアを水に注ぎ、滑らかになるまでかき混ぜます。

7. ステップ 7

   

   軽く温めます。

8. ステップ 8

   

   卵と残りの砂糖を混ぜてふわふわの軽い塊にします。

9. ステップ 9

   

   小麦粉を重曹とベーキングパウダーと一緒にふるいにかけます。

10. ステップ 10

    

    小麦粉の一部、ココアの一部、植物油の一部を卵混合物に加え、生地が固まらないようにスパチュラで上から下に注意深く混ぜます。

11. ステップ 11

    

    同様に、残りの小麦粉、ココア、植物油を加えて混ぜます。

12. ステップ 12

    

    ザルにベリーを入れます。

13. ステップ 13

    

    生地にベリーを加えます。ミックス。

14. ステップ 14

    

    180℃で50分ほど焼きます。

15. ステップ 15

    

    完成したケーキを型の中で少し冷やし、ワイヤーラックの上に出し、完全に冷まします。

レシピへのコメント

タチアナ・EAO

31.10.2023

4.8

とてもエレガントに見えます。ココアにミルクを入れて淹れるとさらに美味しいと思います。