전자레인지에 머그잔에 담긴 초콜릿 컵케이크

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   전자레인지에서 머그컵에 초콜릿 컵케이크를 굽는 방법은 무엇인가요? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 최고급 밀가루를 섭취하세요. 체를 통해 그릇에 담습니다. 베이킹파우더를 추가합니다. 그는 컵케이크의 부풀어오르기와 부드러움을 책임질 것입니다. 레시피 마지막 부분에 있는 기사를 읽으면 베이킹 파우더에 대한 중요하고 유용한 정보를 많이 배울 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   컵케이크의 풍미를 높이려면 과립 설탕, 코코아 가루, 약간의 소금을 그릇에 첨가하세요. 체를 통해 코코아를 체로 치는 것이 더 낫습니다. 그렇지 않으면 건조한 혼합물에서 코코아 덩어리를 제거하는 데 오랜 시간을 소비해야합니다.

3. 단계 3

   

   모든 재료가 합쳐질 때까지 건조한 혼합물을 완전히 섞습니다. 결국 우리는 매장에서 바로 기성품 케이크 믹스를 구입했습니다! 그건 그렇고, 미리 더 많이 준비하고 적시에 액체 성분을 추가하기만 하면 됩니다! 이렇게 하면 이미 빠른 디저트를 준비하는 데 드는 시간이 크게 절약됩니다.

4. 단계 4

   

   그릇에 우유와 식물성 기름을 붓습니다. 부드러워질 때까지 혼합물을 다시 저어줍니다. 밀가루가 조금 더 필요하거나 반죽의 일관성을 확인하십시오. 중간 두께이고 유동적이어야 합니다. 레시피 마지막 부분에 있는 별도의 기사에서 밀가루의 특성에 대해 읽어보세요.

5. 단계 5

   

   전자레인지에 사용 가능한 머그의 바닥에 해바라기유를 바릅니다. 머그컵의 벽은 건조해야 합니다! 나는 360ml 용량의 일반 세라믹 머그를 가지고 있습니다. 각 머그에 반죽을 1.5테이블스푼 정도 붓습니다.

6. 단계 6

   

   그런 다음 원하는 경우 작은 다크 초콜릿 또는 밀크 초콜릿 조각을 머그잔에 넣을 수 있습니다. 그러면 내 사진처럼 컵케이크가 액체 중심으로 나올 것입니다. 하지만 이는 완전히 선택적인 단계입니다! 초콜릿을 추가하지 않고도 모든 반죽을 머그잔에 균등하게 분배할 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   초콜릿 위에 남은 반죽을 머그 사이에 고르게 나눕니다. 결과적으로 머그컵은 부피의 2/3 이하로 채워야 컵케이크를 구울 때 머그컵 경계선을 넘지 않습니다. 반죽이 머그 중앙에도 닿지 않아요.

8. 단계 8

   

   전자레인지에서 800와트의 온도로 컵케이크를 약 2분 동안 굽습니다. 전자레인지에 집중하세요! 더 강력한 오븐을 사용하면 요리하는 데 시간이 덜 걸리고 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 레시피 마지막 부분에 있는 기사에서 전자레인지의 작동 방식에 대해 자세히 알아보세요.

9. 단계 9

   

   계란이없는 코코아 머그잔에 담긴 초콜릿 컵 케이크는 부피가 커지고 탄력이 있어야하지만 동시에 바닥이 타지 않아야합니다! 2분 동안 조리한 후에도 머핀이 아직 익지 않은 것 같다면 좀 더 오래 구우면 됩니다. 서빙하기 전에 컵케이크에 가루 설탕을 뿌리세요.

레시피에 대한 의견

마르다

31.07.2023

5

머그잔에 컵케이크도 굽습니다. 제가 가장 좋아하는 것은 초콜렛 컵케이크입니다.

나탈리아 M

31.07.2023

4.9

친구가 내 딸을 만나러 왔고 나는 소녀들에게 맛있는 것을 대접하고 싶었습니다. 그런데 파이가 다 떨어졌어요. 이 빠른 요리법은 얼마나 좋은가요? 반죽을 머그잔 2개로 나누지 않고 도자기 그릇에 담고 가운데 초콜릿 조각을 넣었어요. 사실, 베이킹하는 동안 초콜릿은 중앙으로 이동하지 않고 가장자리로 퍼졌습니다. 마른 벽 덕분에 케이크가 완벽하게 올라갔습니다. 케이크 부스러기는 부드럽고 육즙이 많으며 다공성입니다. 초콜릿 향이 놀랍습니다. 케이크는 초콜릿 맛이 풍부하고 매우 맛있습니다. 소녀들은 그것을 좋아했습니다!

렐리아

31.07.2023

4.5

제가 이 케이크를 자주 만드는데, 빠르고 맛있어요. 사실, 내 경험을 통해 몇 가지 뉘앙스가 드러났습니다. 머그가 아래쪽으로 가늘어지지 않는 것이 더 좋습니다. 이 부분에서 비스킷이 건조해질 수 있기 때문입니다. 그리고 반죽은 컵 공간의 절반 이상, 바람직하게는 1/3을 차지해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 반죽이 "도망가게" 됩니다.

줄리아

31.07.2023

4.7

스펀지 케이크 레시피가 정말 마음에 들어서 유리 그릇에 한 번에 2인분을 준비하고 양의 2/3를 붓고 시간을 7분으로 늘립니다. 작은 입방체로 자른 사과와 복숭아를 반죽에 추가했는데 더 맛있어졌습니다. 바나나와 함께 먹어 보았는데 마음에 들지 않아서 쪄서 맛이 없어졌습니다. 필러가 없으면 3 겹으로 자르고 휘핑 사워 크림을 뿌릴 수 있습니다. 조리법은 정말 훌륭하고, 준비가 빠르기만 한 것은 아닙니다. 하지만 즉시. 매우 감사합니다.

리디아 알렉산드로브나

31.07.2023

4.9

시원한! 스펀지 케이크를 이렇게 쉽게 만들 수 있을 줄은 꿈에도 몰랐어요.

마고

31.07.2023

4.9

직장에서 점심 식사를 요리할 수 있는 옵션이 있습니다. 좋습니다. 단계별 사진을 보내주셔서 감사합니다. 멋진 스펀지 케이크를 만드셨습니다.

체계

31.07.2023

4.6

사무실에서도 요리가 가능해요)