오븐에 크림과 사워 크림을 곁들인 치킨 수플레

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   그래서 오븐에서 치킨 수플레를 굽는 방법을 살펴 보겠습니다. 가장 중요한 재료인 닭고기부터 시작해 보겠습니다. 닭고기는 껍질과 뼈를 제거하고 큰 조각으로 자른 후 믹서기 그릇에 넣고 곱게 갈아줍니다. 수플레를 더 통풍이 잘 되도록 두 번 스크롤할 수 있습니다. 이 제품 1kg을 섭취하면 치킨 필레를 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   양파 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자르고(양파를 2~3조각으로) 믹서기 그릇에 넣습니다. 부드러워질 때까지 저속으로 갈아줍니다.

3. 단계 3

   

   다진 고기에 다진 양파를 넣습니다.

4. 단계 4

   

   사워 크림과 헤비 크림, 소금, 후추를 넣어 맛보세요.

5. 단계 5

   

   모든 것을 잘 섞으세요. 수플레 혼합물이 준비되었습니다.

6. 단계 6

   

   우리는 다진 고기를 틀에 넣습니다. 요리하려는 커틀릿의 크기에 따라 크거나 작은 것을 가져갈 수 있습니다. 나는 중간 금형을 사용했습니다. 실리콘으로 되어 있지만 테플론 몰드, 알루미늄, 종이 등 다른 옵션도 있습니다. 가지고 있는 것을 사용하세요.

7. 단계 7

   

   20분 동안 200도로 예열된 오븐에 틀을 넣습니다.

8. 단계 8

   

   파스타, 으깬 감자, 쌀, 메밀 등과 함께 제공하고 결과 주스를 반찬 위에 넉넉하게 붓습니다.