오븐에 사과와 양파를 곁들인 닭 간

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 사과와 양파로 닭 간을 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 차가운 제품을 섭취하면 간이 더 맛있고 부드러워집니다. 냉동된 경우 냉장고에서 최대한 섬세하게 해동하세요.

2. 단계 2

   

   양파를 껍질을 벗기고 반 고리 또는 깃털로 자릅니다. 양파가 많아야하며 큰 양파 또는 작은 양파 두 개를 섭취하십시오. 양파를 썰 때 눈 점막에 자극을 주지 않으려면 양파와 칼을 찬물로 헹구세요. 도마를 자르기 전에 레몬 조각으로 문지르면 불쾌한 양파 냄새가 흡수되지 않습니다.

3. 단계 3

   

   사과를 씻어서 4등분으로 자르고 심과 씨를 제거합니다. 분기를 작은 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   적당한 크기의 베이킹 접시를 가져 가십시오. 이 간은 유리병이나 항아리에 넣어 조리할 수도 있습니다. 양파 반 개를 바닥에 놓고 그 위에 잘게 썬 사과 반 개를 놓습니다.

5. 단계 5

   

   간을 씻고 말리십시오. 큰 조각을 사과 조각 크기만큼 작은 조각으로 자르면 접시가 더욱 아름답게 보입니다. 정맥과 관이 있는 경우 잘라냅니다.

6. 단계 6

   

   간을 깊은 그릇에 넣고 소금, 후추 및 향신료를 넣어 맛보십시오. 나는 오레가노를 먹었다. 무취의 식물성 기름을 붓습니다. 젓다.

7. 단계 7

   

   양파와 사과 위에 간 전체를 팬에 넣고 고르게 뿌립니다.

8. 단계 8

   

   남은 양파와 사과를 위에 올려주세요. 팬을 호일로 덮고 가장자리를 안으로 밀어 넣습니다. 차가운 오븐에 넣고 온도를 200°C로 설정합니다.

9. 단계 9

   

   사과와 양파로 간을 1시간 동안 굽습니다. 그런 다음 접시와 함께 팬을 꺼내고 호일을 제거하십시오.

10. 단계 10

    

    접시를 저어 서빙하십시오. 많이 드세요!