오븐에 버섯과 치즈를 넣은 치킨 커틀릿

Name: 오븐에 버섯과 치즈를 넣은 치킨 커틀릿
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: 500 그램 다진 닭고기; 200 그램 냉동 버섯; 70 그램 단단한 치즈; 1 계란; 2 큰 스푼 밀가루; 2 큰 스푼 이동 경로; 20 그램 식물성 기름; 맛을보기 위해 소금; 맛을보기 위해 건조 향신료

맛있고 육즙이 풍부하며 부드럽습니다. 휴일 테이블과 매일! 버섯과 치즈를 곁들인 치킨 커틀릿을 오븐에 넣으면 1시간 이내에 준비할 수 있습니다. 휴일에 반찬이나 샐러드와 함께 제공되는 훌륭한 요리입니다. 냉동, 건조, 신선 또는 절인 버섯을 섭취할 수 있습니다.

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올리비아 존슨

레시피 작성자

칼로리

491Kcal

단백질

42gram

지방

30gram

탄수화물

12gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 3

500그램

200그램

70그램

1

2큰 스푼

2큰 스푼

20그램

맛을보기 위해

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

단계 1
오븐에서 버섯과 치즈로 치킨 커틀릿을 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 이러한 커틀릿의 경우 버섯을 사용할 수 있습니다. 버섯철에 삶아서 얼린 삶은 야생버섯을 사용하겠습니다. 다진 닭고기를 고기 분쇄기로 갈아서 직접 준비하거나 기성품으로 구입할 수 있습니다.
단계 2
양파를 껍질을 벗기고 헹구고 잘게 자릅니다. 버섯도 잘게 다져야합니다. 뜨거운 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 약한 불에서 버섯과 양파를 3-5 분 동안 볶습니다. 그런 다음 버섯을 조금 식히십시오.
단계 3
준비한 다진 닭고기를 큰 그릇에 담습니다. 계란과 강판 치즈를 넣으십시오.
단계 4
그런 다음 튀긴 버섯을 추가하고 밀가루와 빵가루를 추가합니다. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오. 나는 향신료로 갈은 후추를 사용합니다.
단계 5
전체 덩어리를 잘 섞는다. 두껍고 점성이 있습니다.
단계 6
베이킹에는 내열성 형태를 사용할 수 있습니다. 나는 금속을 선택합니다. 금형 바닥에 식물성 기름을 바릅니다. 젖은 손으로 커틀릿을 만들어 팬에 올려주세요. 팬을 오븐에 넣고 200도에서 25-30분 동안 예열합니다. 오븐의 안내를 받으세요.
단계 7
베이킹이 끝나기 약 5분 전에 커틀릿을 뒤집어 반대편이 조금 튀길 수 있습니다. 완성된 커틀릿을 오븐에서 꺼내고 반찬을 추가해 서빙하세요. 많이 드세요!