オーブンで焼いたキノコとチーズのチキンカツレツ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンでキノコとチーズのチキンカツを作る方法は？これに必要な材料を準備します。このようなカツレツには、どんなキノコも使用できます。きのこの季節に茹でて冷凍した天然きのこを煮て使います。肉挽き器で切り身を粉砕して鶏ひき肉を自分で準備することも、既製品を購入することもできます。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎの皮をむき、洗って細かく刻みます。キノコも細かく刻む必要があります。熱したフライパンに少量の植物油を入れ、キノコと玉ねぎを弱火で3〜5分間炒めます。次にキノコを少し冷やします。

3. ステップ 3

   

   準備しておいた鶏ひき肉を大きめのボウルに入れます。そこに卵と粉チーズを加えます。

4. ステップ 4

   

   次に揚げたキノコを加え、小麦粉とパン粉を加えます。塩とスパイスを加えて味を調えます。スパイスとして胡椒を使っています。

5. ステップ 5

   

   全体をよく混ぜます。濃厚で粘性のあるものになります。

6. ステップ 6

   

   ベーキングには、あらゆる耐熱性の型を使用できます。私は金属製のものを取ります。型の底に植物油を塗ります。濡れた手でカツレツの形を作り、鍋に置きます。 200度に予熱したオーブンにパンを25〜30分間入れます。オーブンに従ってください。

7. ステップ 7

   

   焼き上がりの約5分前にカツレツをひっくり返し、反対側が少し焼けるようにします。完成したカツレツをオーブンから取り出し、おかずを加えて盛り付けます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ロンドン

05.09.2023

4.7

オプションとして、このオプションを共有します。チーズ入りチョップドチキンカツレツ。

アンナ・K

05.09.2023

4.5

素晴らしいレシピです！キノコとチーズをオーブンで焼いたチキンカツがとても気に入りました。おかずに困らないように、すりおろしたジャガイモで巻いてみました。めちゃくちゃ美味しかったです！レシピありがとうございます！

マーレン

05.09.2023

4.6

森のキノコを冷凍して作ったので、あなたのカツレツはおそらくさらに美味しくなったでしょう。