오븐에 토마토와 치즈를 넣은 치킨 찹

부드러운 가슴살로 만든 간단하고 맛있고 육즙이 풍부한 빠른 저녁 식사! 오븐에 토마토와 치즈를 넣은 치킨 찹은 누구나 별 어려움 없이 준비할 수 있는 간단하고 고급 레스토랑 수준의 요리입니다. 이 요리는 낭만적인 저녁 식사와 가족 축하 행사에 적합합니다.
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엠마 스미스엠마 스미스
레시피 작성자
오븐에 토마토와 치즈를 넣은 치킨 찹
칼로리
370Kcal
단백질
44gram
지방
22gram
탄수화물
2gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
600그램
100그램
맛을보기 위해
맛을보기 위해
15그램
15그램
3큰 스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    오븐에서 토마토와 치즈로 치킨 찹을 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다! 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 갈비의 경우 소금, 후추 등 최소한의 향신료만 있으면 충분합니다. 하지만 취향에 따라 건조 마늘, 파프리카, 카레 등과 같은 향신료를 추가할 수도 있습니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    치킨 필레를 씻고 말리십시오. 각 필렛을 세로로 두 부분으로 자릅니다. 고기 한쪽을 망치로 가볍게 두드려주세요. 동시에 고기의 무결성을 손상시키지 않도록 노력하십시오. 각 조각에 소금, 후추로 간을 하고 원하는 대로 다른 향신료를 뿌립니다. 가슴살은 허벅지 고기로 대체할 수 있지만 이 경우 요리의 칼로리 함량이 바뀔 수 있습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    토마토를 씻고 말리고 조각으로 자릅니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    모짜렐라를 소금물에서 꺼내어 건조시킨 후 얇게 자릅니다. 모짜렐라 치즈는 원하는 치즈로 대체 가능합니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    채소를 씻고 말리십시오. 바질, 파슬리, 올리브 오일, 소금, 후추를 믹서기에 넣고 섞습니다. 부드러워 질 때까지 모든 것을 치십시오. 두꺼운 페이스트부터 숟가락으로 떨어지는 반점성 덩어리까지 올리브 오일을 사용하여 농도를 다양하게 할 수 있습니다. 기성품 매장에서 구입한 페스토 소스를 사용할 수 있습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    기름칠한 베이킹 접시에 닭가슴살을 넣습니다. 닭고기 위에 페스토 소스를 바르세요.

  7. 단계 7

    단계 7

    그 위에 모짜렐라 치즈 1~2장을 올려주세요.

  8. 단계 8

    단계 8

    치즈 위에 토마토 슬라이스 2개를 올려주세요. 180°C로 예열된 오븐에 팬을 넣고 닭고기가 익을 때까지 20~30분간 굽습니다. 정확한 굽는 시간은 오븐과 치킨 찹의 두께에 따라 다릅니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    완성된 갈비를 접시에 옮기고 즉시 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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카테리NNa
03.12.2023
4.9
어떤 경우에도 간단하고 맛있는 요리입니다. 나는 감자로 치킨 필레를 즉시 굽습니다. 반찬과 고기를 함께 사용하면 편리합니다.
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메리올
03.12.2023
4.8
오븐에 토마토와 치즈를 곁들인 치킨 찹은 육즙이 많고 부드럽습니다. 레시피를 저장했어요. 우리는 프랑스식 고기 같은 것으로 끝났습니다.
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키라
03.12.2023
5
부드럽고, 빠르고, 잊을 수 없게! 오븐에 토마토와 치즈를 넣은 치킨 찹의 간단한 요리법을 알려주셔서 감사합니다. 내가 요리할게. 작가님보다 시간이 조금 더 걸렸지만 이것이 제 오븐의 특징입니다.

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