오븐에 치즈와 심황을 곁들인 사워 크림을 곁들인 닭 가슴살

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   우리는 목록에 따라 제품을 가져옵니다. 뼈없는 닭 가슴살 반 개 (요리의 칼로리 함량이 감소 함) 또는 치킨 필레 1 개가 필요합니다. 고기는 신선하고 어떤 방법으로든 이전에 냉동되지 않은 것이 바람직합니다. 따라서 상점에서 소위 "냉수"를 요청하십시오. 신선한 고기는 요리를 훨씬 더 맛있고 건강하게 만들어줍니다.

2. 단계 2

   

   닭 가슴살을 헹구고 말리고 강황으로 문지른 다음 해바라기 기름을 바른 작은 베이킹 접시에 넣습니다. 20분 동안 그대로 두고 재워둡니다.

3. 단계 3

   

   사워 크림 채우기를 준비하십시오. 이렇게하려면 사워 크림과 소금 및 육두구를 섞으십시오. 딜, 백리향 등 말린 허브를 첨가하여 맛볼 수 있습니다. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스에 통과시키거나 가는 강판에 갈아서 소스에 추가합니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 잘 섞으세요. 소스가 준비되었습니다.

4. 단계 4

   

   사워 크림 소스를 고기 위에 붓고 붓는 것이 고기를 완전히 덮는지 확인하십시오. 이는 베이킹 과정에서 육즙이 남아 있도록 필요합니다.

5. 단계 5

   

   이제 오븐에서 사워 크림으로 닭 가슴살을 굽는 방법을 살펴 보겠습니다. 그리고 우리는 두 단계로 구울 것입니다. 시작하려면 닭고기가 든 팬을 180도로 예열된 오븐에 넣으세요. 40분간 굽습니다.

6. 단계 6

   

   그런 다음 접시를 꺼내 위에 강판 치즈를 뿌립니다. 다시 오븐에 넣고 20분간 더 굽습니다.

7. 단계 7

   

   맛있고 만족스러운 점심 또는 저녁 식사가 준비되었습니다! 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

자즈노바

06.11.2023

4.5

사워 크림은 크림으로 대체 가능합니다. 이 소스의 닭 가슴살은 훌륭합니다.

코라손

06.11.2023

4.9

나는 사워 크림 소스를 곁들인 오븐의 사워 크림에 닭 가슴살을 좋아했습니다. 나는 사워 크림을 정말 좋아하고 닭고기는 더욱 그렇습니다. 나는 조리법을 엄격히 준수하여 코코트 메이커에서 가슴살을 요리하기로 결정했습니다. 강황은 닭고기에 좋은 색을 주었고, 육두구는 놀라운 향을 더해주었습니다. 마늘로 채워진 사워 크림은 맛있습니다. 손가락을 핥을 것입니다. 코코트 메이커로 가슴살 위에 사워크림 소스를 부어줬어요. 작가의 추천에 따라 닭고기를 두 단계에 걸쳐 구웠고, 강판 치즈와 함께 200C에서 10분간 구웠어요. 요리가 아주 향긋하고 먹음직스럽고 맛있게 나왔어요. 사워 크림의 가슴살은 엄청나게 육즙이 많고 부드럽습니다. 저녁에는 야채 샐러드와 함께 제공됩니다. 손가락을 핥아보세요! 이것이 최고의 가슴 레시피입니다!!! 작성자에게 정말 감사드립니다!