와플 아이언에 치즈 와플
단계별 준비
단계 1
와플 아이언으로 치즈 와플을 굽는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하십시오. 고급 밀가루를 사용하는 것이 좋습니다. 체로 걸러냅니다. 덕분에 밀가루는 산소로 포화되고 완성된 와플은 더욱 부드럽고 푹신해집니다. 해바라기유는 다른 식물성 기름으로 대체 가능합니다. 당신의 취향에 따라 향신료를 추가 할 수 있습니다. 계란을 그릇에 담습니다. 저는 키가 큰 블렌더 글라스를 사용했어요. 거기에 우유를 붓고 소금을 조금 넣어주세요.
단계 2
부드럽고 가벼운 거품이 형성될 때까지 믹서로 혼합물을 치십시오.
단계 3
베이킹파우더를 추가합니다. 계란과 함께 베이킹 파우더는 구운 식품의 부드러움을 담당합니다.
단계 4
체로 쳐진 밀가루와 고수 가루를 추가합니다. 이 단계에서는 좋아하는 향신료를 추가할 수 있습니다.
단계 5
해바라기 기름을 첨가하십시오.
단계 6
반죽을 믹서로 30초간 섞어주세요.
단계 7
치즈를 강판에 갈아서 나머지 재료와 함께 그릇에 담습니다. 치즈는 뚜렷한 맛이 있어야합니다. 그렇지 않으면 완성 된 와플에서 그다지 눈에 띄지 않습니다. 혼합물을 믹서로 다시 혼합하십시오. 반죽이 준비되었습니다.
단계 8
반죽은 꽤 두꺼워 야합니다. 오래 지속되어서는 안 되지만, 거품기나 스푼으로 홈을 잘 잡아야 합니다. 반죽이 묽어지면 치즈를 더 추가하거나 밀가루를 조금 첨가하세요.
단계 9
지침에 따라 와플 다리미를 가열합니다. 두 접시에 해바라기 기름 한 방울을 바르십시오. 화상을 입지 않도록 페이스트리 브러시로하는 것이 편리합니다.
단계 10
와플틀 바닥판에 반죽을 올려주세요. 베이킹 할 때 틀의 가장자리를 벗어나지 않도록 반죽을 많이 넣어서는 안됩니다. 여기서는 와플 아이언 모델에 맞게 조정해야 합니다. 뚜껑을 닫고 와플을 4~5분 정도 굽습니다. 정확한 시간은 와플 다리미의 기능에 따라 다릅니다. 나는 450W 와플 다리미를 가지고 있습니다. 저는 각 배치를 정확히 5분 동안 구웠어요.
단계 11
요리하는 동안 뚜껑을 들어 올릴 수 있습니다. 기준점은 붉게 물든 색입니다. 완성된 와플은 와플 다리미의 논스틱 코팅이 손상되지 않도록 내열 손잡이가 달린 집게를 이용해 떼어내는 것이 좋습니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
비슷한 요리법
- 와플 아이언 없이 프라이팬에 와플붉고 바삭하고 맛있습니다. 단 것을 좋아하는 사람들은 분명히 그것을 좋아할 것입니다!
- 1 시간 30 분
- 12 서빙
- 195 Kcal
- 118
- 오븐에 와플온 가족이 아침 식사로 푸짐하고 통풍이 잘 되며 맛있습니다!
- 1 시간
- 10 서빙
- 243 Kcal
- 63
- 소련 와플 아이언의 와플저렴한 재료로 만들어서 아주 맛있고 바삭해요!
- 45 분
- 14 서빙
- 231 Kcal
- 337