견과류가 들어간 당근 케이크
조리 순서
단계 1

호두로 당근 케이크를 굽는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 당근은 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹구어 흙을 제거합니다. 호두를 칼로 조금 자르고 마른 프라이팬에 특유의 냄새가 날 때까지 몇 분간 볶습니다. 튀길 때 견과류가 타지 않도록 계속 저어주세요. 불을 끈 후 견과류를 즉시 다른 그릇에 붓습니다. 뜨거운 프라이팬에서 타기 시작합니다.
단계 2

반죽을 준비하려면 반죽을 반죽하는 것이 편리하도록 깊은 그릇을 가져 가십시오. 모든 것이 손으로 섞일 것이므로 튀는 것을 두려워하지 마십시오. 껍질을 벗긴 당근을 가는 강판이나 중간 강판에 직접 갈아서 그릇에 넣습니다.
단계 3

그런 다음 강판에 간 당근에 계란과 약간의 계피 가루를 추가합니다. 계피의 풍부한 향을 좋아하시면 더 추가하셔도 좋습니다. 가볍고 눈에 거슬리지 않는 향이 마음에 듭니다.
단계 4

케이크 가루를 체에 걸러서 산소로 포화시킵니다. 당근과 함께 그릇에 식물성 기름을 붓습니다. 그런 다음 소다와 함께 설탕과 밀가루를 첨가하십시오. 모든 재료를 숟가락, 거품기 또는 나무 주걱으로 섞습니다.
단계 5

반죽이 꽤 두꺼워졌습니다. 여기에 볶은 견과류를 넣고 섞어주세요.
단계 6

완성된 반죽을 적당한 베이킹 접시에 넣고 소량의 식물성 기름을 바릅니다. 유리, 세라믹, 실리콘 또는 저처럼 일회용 호일일 수도 있습니다.
단계 7

180도로 예열된 오븐에서 케이크를 40~50분 동안 굽습니다. 오븐의 안내를 받으세요. 나무꼬치로 케이크를 찔러서 익었는지 확인하세요. 꺼냈을 때 건조한 상태를 유지해야 합니다. 완성된 케이크를 오븐에서 꺼내 살짝 식혀주세요.
단계 8

식힌 케이크에 가루 설탕을 뿌리거나 크림과 베리로 장식할 수 있습니다. 차를 즐겨보세요!
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