부라타 치즈와 페스토를 곁들인 카프레제 샐러드

조리 순서

조리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   페스토.

2. 단계 2

   

   파마산 치즈를 갈아주세요. 블렌더 볼에 얼음 두 개, 바질, 파마산 치즈, 마늘, 잣, 레몬즙을 넣습니다. 부드러워질 때까지 갈아주세요. 소금, 후추, 올리브 오일을 넣고 섞습니다.

3. 단계 3

   

   블렌더 볼에 얼음 두 개, 바질, 파마산 치즈, 마늘, 잣, 레몬즙을 넣습니다. 부드러워질 때까지 갈아주세요. 소금, 후추, 올리브 오일을 넣고 섞습니다.

4. 단계 4

   

   부드러워질 때까지 갈아주세요. 소금, 후추, 올리브 오일을 넣고 섞습니다.

5. 단계 5

   

   올리브 오일을 넣고 저어주세요.

6. 단계 6

   

   소금과 후추.

7. 단계 7

   

   샐러드를 조립합니다.

8. 단계 8

   

   토마토를 고리 모양으로 자릅니다.

9. 단계 9

   

   치즈를 세로로 3개의 고리로 자릅니다.

10. 단계 10

    

    접시에 양상추 잎을 놓습니다. 그 위에 토마토와 치즈 링을 차례대로 올려 놓습니다.

11. 단계 11

    

    샐러드에 페스토를 뿌린다.

12. 단계 12

    

    발사믹 크림을 뿌린다.