ブッラータとペストのカプリ風サラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   ペスト。

2. ステップ 2

   

   パルメザンチーズをすりおろす。角氷数個、バジル、パルメザンチーズ、ニンニク、松の実、レモン汁をミキサーボウルに入れます。滑らかになるまで粉砕します。塩、コショウ、オリーブオイルを加えて混ぜます。

3. ステップ 3

   

   角氷数個、バジル、パルメザンチーズ、ニンニク、松の実、レモン汁をミキサーボウルに入れます。滑らかになるまで粉砕します。塩、コショウ、オリーブオイルを加えて混ぜます。

4. ステップ 4

   

   滑らかになるまで粉砕します。塩、コショウ、オリーブオイルを加えて混ぜます。

5. ステップ 5

   

   オリーブオイルを加えてかき混ぜます。

6. ステップ 6

   

   塩とコショウ。

7. ステップ 7

   

   サラダの組み立て。

8. ステップ 8

   

   トマトを輪切りにします。

9. ステップ 9

   

   チーズを縦に3等分に切ります。

10. ステップ 10

    

    レタスの葉を皿に置きます。その上にトマトとチーズのリングを順番に置きます。

11. ステップ 11

    

    サラダをペストでドレッシングします。

12. ステップ 12

    

    バルサミコクリームをかけて。