케이크 수평아리
수탉 모양의 케이크는 내년에 행운을 가져다주고 테이블을 장식할 것입니다! 명절을 준비하는 데 많은 시간이 걸리기 때문에 요리와 장식이 쉬운 것이 큰 장점입니다. 케이크를 테이블 중앙에 놓을 수도 있고, 휴일이 끝날 때 따뜻한 차와 함께 제공하여 따뜻하고 편안하게 마무리할 수도 있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 4 시간 30 분
단계 1
스펀지 케이크 재료를 준비합니다.
단계 2
흰자와 노른자를 분리하세요.
단계 3
백인을 치십시오.
단계 4
달걀 흰자를 계속 휘젓고 설탕을 조금씩 첨가합니다.
단계 5
푹신해질 때까지 흰자를 치십시오.
단계 6
노른자를 치고 흰자와 섞으세요.
단계 7
흰자와 노른자의 혼합물에 체로 쳐진 밀가루를 넣고 부드러운 움직임으로 반죽을 저어줍니다.
단계 8
다용도 그릇에 식물성 기름을 바르고 반죽을 붓습니다. "베이킹"모드에서 멀티 쿠커를 1 시간 동안 켜십시오. 케이크는 오븐에서 구울 수도 있습니다. 이 경우 팬에 기름을 바르고 반죽을 부은 다음 180도까지 예열 된 오븐에 30 분 동안 두십시오.
단계 9
완성된 케이크를 식혀주세요.
단계 10
사워 크림과 설탕을 치십시오.
단계 11
수평아리의 머리를 잘라 내고 케이크를 세로로 세 부분으로 자릅니다. 넓은 접시에 수탉의 실루엣을 만듭니다.
단계 12
케이크 양면에 사워크림을 바르고 케이크 겉면을 넉넉하게 덮습니다.
단계 13
색깔 있는 부스러기를 사용하여 수평아리의 날개, 꼬리, 눈을 표시하세요.
단계 14
석류씨를 이용하여 부리와 가리비에 줄을 긋습니다. 수탉의 해 케이크가 준비되었습니다! 서빙하기 최소 2시간 전에 냉장고에 넣어두세요.
레시피에 대한 의견
23.10.2023
안야, 휴일을 위한 정말 귀여운 작은 케이크야! 준비가 매우 쉽고, 중요한 것은 상대적으로 빠릅니다! 축제를 상징하는 테이블 장식을 위한 레시피와 아이디어에 대해 진심으로 감사드립니다!
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